放鬆身心的味道
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加茂茄子是京都最受歡迎的傳統蔬菜之一。它的特點是直徑超過 10 釐米的圓形,具有緊緻的果...
京飯菜是自古以來在京都的普通家庭中製作的配菜。 有很多菜單,你可以使用與您接近的時令...
日本各地的納豆發源地有各種各樣的理論,據説京都府就是其中之一。在京都市右京區京北地區...
Nama 是一種傳統的日本食材。在麪粉中加入水,揉捏,並將提取的麪筋與年糕粉一起蒸煮而成。...
「黑大豆」是以京丹波町和南丹市為主的丹波地區生產的黑豆。種植歷史悠久,大豆本身被記為...
它是日本最大的蘿蔔之一,是京都蔬菜的一種。它被指定為京都的傳統蔬菜和品牌京都蔬菜。 ...
和歌山縣引以為豪的高級魚有細膩的味道,凝膠狀皮膚,以及使美食家呻吟的脂肪堅固的身體是...
牛肉鍋的歷史始於橫濱港的開放歷史。這是一種在 warishita 燉牛肉和蔬菜吃的火鍋菜餚,與壽...
仙貝湯是源自青森縣八户市周圍的江户時代的傳統鄉土料理。在南部煎餅中,我們使用特別烘焙...
自古以來,石川縣一直是全國首屈一指的鴨子飛行地點之一,在加賀市的片野鴨池附近,在江戶...
當您在鹿兒島縣說「bokke」時,它的意思是「大膽而令人興奮」,它讓人聯想到西鄉隆盛等。此...
島根縣的濱田是安康魚產區,擁有日本第二高捕撈量。柔軟的白肉具有很高的營養價值,因此可...
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