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北上可樂餅是使用當地食材製作的,當時北上烹飪協會開始説:「北上市有什麼特產」。使用粘...
説到巖手縣的蕎麥麪,這是 Wanko 蕎麥麪。經過熱蕎麥湯的一口大小的蕎麥麪放在顧客的碗裏,...
盛岡冷麪是盛岡三大主要麪條之一,在當地受到喜愛。以韓國冷麪為基礎的盛岡冷麪,最大的特...
我認為遠野的成吉思汗最特色的是它是用「水桶」在户外吃。遠野的成吉思汗的特點是烤羊肉柔...
遠野隱藏的當地美食「五右衞門拉麪」是遠野市民喜愛的辛辣料理。遠野市的各種餐廳都有這個...
巖手縣的「安凱烏冬面」是在寒冬期間被認為是一種盛宴的鄉土料理。「ankake 烏冬面」的基礎...
大分縣以雞肉消費量很高而聞名,但使用麪粉的食物文化也深深植根於我們的日常生活中。在大...
在有明海養殖的佐賀海苔,由於潮流的潮流,與營養豐富的淡水和海水混合在一起,奇蹟般地具...
京都府北部有丹後山脈,中心是丹波山脈,低山不到 1000 米,南丹地區大部分的楚丹地區都是...
這是不同於便利店銷售的牛郎。橫濱唐人街有很多店鋪出售牛肉的店鋪,但每個店鋪都有各自的...
這是一種家常菜,用菜刀毆打魷魚腿(geso),時令蔬菜與麪粉混合,油炸或烤制。 與青森和...
它的起源可以追溯到舊的海軍時代,它似乎表達了長途航行的勞動力和回到家庭等待的樂趣。當...
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