塔甘麻糬
茨城縣最受歡迎的年糕料理之一
塔甘麻糬的介紹
「Tagane 年糕」是將糯米和「無糯米」混合在一起製作的,通常作為米飯吃。形狀像海蔘一樣橢圓形,平坦,可以烤或油炸食用。在「塔甘年糕」中,添加了豆類、綠色海苔等,以製作各種不同的家庭創意的「塔甘年糕」。
在石岡市和霞浦市,傳統上使用綠色海苔製作而成。在縣北部的大後,加入了大豆和白芝麻種子,鹿地區的霍科塔市則添加了紫蘇種子。縣內各地都有不同的「Tagane 年糕」。
茨城縣最受歡迎的年糕料理之一
這是一種源自茨城縣北部的當地菜餚。沒有任何理由為什麼縣千雞 + 蕎麥麪不好吃。沾醬縣長蕎...