奧久寺薩莫是在茨城縣北部被奧久寺大自然包圍的山區飼養的雞肉。 Shamo 在漢字中被寫成「hamo」,因為它原本是鬥雞的品種,因此肉質緊湊,低脂肪,耐嚼,口感濃鬱,味道濃鬱,味道濃鬱。 您可以享受各種各樣的烤雞肉串,火鍋料理,炸雞等。
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