ปลานารุโตะไท
รสชาติกรุบกรอบกับสัมผัสที่แน่น พร้อมความมันที่ล้ำลึก

เกี่ยวกับ ปลานารุโตะไท

ปลามาได ซึ่งมักได้รับขนานนามว่าเป็น "ราชาแห่งปลา" นั้นมีความโดดเด่นและพิเศษยิ่งกว่าหากถูกจับจากช่องแคบนารุโตะที่มีน้ำวนและกระแสน้ำแรง ปลานารุโตะไท (鳴門鯛) ที่มีถิ่นกำเนิดในทะเลนารุโตะได้รับการหล่อหลอมจากกระแสน้ำที่เคลื่อนไหวอย่างรุนแรง ทำให้กล้ามเนื้อของปลาชนิดนี้แน่นและกรอบ นี่คือเหตุผลที่ปลามาไดจากนารุโตะมีรสชาติอร่อยที่โดดเด่นกว่าใคร

เนื้อปลาที่มีความกรุบกรอบ พร้อมไขมันที่พอดี ยิ่งปลามาไดที่เตรียมพร้อมสำหรับการวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิระหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายน ซึ่งถูกเรียกว่า "ซากุระไท" จะมีไขมันที่อ่อนโยนเพิ่มรสความอร่อยมากขึ้นอีกระดับ นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ปลานารุโตะไทยังอุดมไปด้วยโปรตีน, ทอรีน, EPA, DHA, วิตามิน B1 และ B2 ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง เสริมการลดน้ำหนัก ลดความเครียด บำรุงผิวพรรณ และช่วยป้องกันการลดลงของการมองเห็น

ช่วงที่ดีที่สุดในการลิ้มรส: เดือนมีนาคมถึงเมษายน

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว