ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
เข้ากันได้ดีทั้งกับข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องดื่ม
เกี่ยวกับ ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) เป็นอาหารพื้นเมืองที่ใช้ปลาชิชะโมะ หนึ่งในปลาเด่นของฮอกไกโด การปรุงปลาชิชะโมะมีหลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการตุ๋นหวานแบบนี้ การดองในน้ำมัน การดองด้วยน้ำส้ม หรือการม้วนกับสาหร่ายคอมบุ อาหารเหล่านี้ยังคงสืบทอดความอร่อยในวิถีดั้งเดิมของท้องถิ่นมาจนถึงปัจจุบัน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ราเม็งมิโสะแกงกะหรี่นม]()
ราเม็งมิโสะแกงกะหรี่นม
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
![Okinawa Zenzai]()
Okinawa Zenzai
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Mosa Ebi]()
Mosa Ebi
ทตโตริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ปลาคินเมะไดตุ๋น]()
ปลาคินเมะไดตุ๋น
ชิซูโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![คมบุมากิ]()
คมบุมากิ
ฮอกไกโด / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kojima Tako Shio Yakisoba]()
Kojima Tako Shio Yakisoba
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Katsu Ramen]()
Katsu Ramen
อาคิตะ / >ราเม็ง -
![Saba Somen]()
Saba Somen
ชิกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
