ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
เข้ากันได้ดีทั้งกับข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องดื่ม
เกี่ยวกับ ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) เป็นอาหารพื้นเมืองที่ใช้ปลาชิชะโมะ หนึ่งในปลาเด่นของฮอกไกโด การปรุงปลาชิชะโมะมีหลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการตุ๋นหวานแบบนี้ การดองในน้ำมัน การดองด้วยน้ำส้ม หรือการม้วนกับสาหร่ายคอมบุ อาหารเหล่านี้ยังคงสืบทอดความอร่อยในวิถีดั้งเดิมของท้องถิ่นมาจนถึงปัจจุบัน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ราเม็งหูฉลาม
มิยางิ / >ราเม็ง -
Noppei-jiru
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Komatsu Udon
อิชิกาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Kakamigahara Kimchi
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ฟุจิโอกะราเม็ง
กุมมะ / >ราเม็ง -
ข้าวปั้นห่อหมู
มิยาซากิ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
ฮิวงะนัตสึ (Hyuganatsu)
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ทาโก้
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
