ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
เข้ากันได้ดีทั้งกับข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องดื่ม
เกี่ยวกับ ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) เป็นอาหารพื้นเมืองที่ใช้ปลาชิชะโมะ หนึ่งในปลาเด่นของฮอกไกโด การปรุงปลาชิชะโมะมีหลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการตุ๋นหวานแบบนี้ การดองในน้ำมัน การดองด้วยน้ำส้ม หรือการม้วนกับสาหร่ายคอมบุ อาหารเหล่านี้ยังคงสืบทอดความอร่อยในวิถีดั้งเดิมของท้องถิ่นมาจนถึงปัจจุบัน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Yaki Manju（焼きまんじゅう）]()
Yaki Manju（焼きまんじゅう）
กุมมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hakasa Mentaiko]()
Hakasa Mentaiko
ฟุกุโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Daikon Soba]()
Daikon Soba
โทจิงิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![คิตาคามิ โคร็อกเกะ]()
คิตาคามิ โคร็อกเกะ
อิวาเตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![ทอดเครื่องในหมูชาหมัก]()
ทอดเครื่องในหมูชาหมัก
ชิซูโอกะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![เนื้อฮิดะ]()
เนื้อฮิดะ
กิฟุ / >จานเนื้อ -
![ดาโกะจิรุ (Dago-jiru)]()
ดาโกะจิรุ (Dago-jiru)
คุมาโมโตะ / >จานหม้อไฟ -
![Kesennuma Hormone]()
Kesennuma Hormone
มิยางิ / >จานเนื้อ
