ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
เข้ากันได้ดีทั้งกับข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องดื่ม
เกี่ยวกับ ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน
ปลาชิชะโมะตุ๋นหวาน (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) เป็นอาหารพื้นเมืองที่ใช้ปลาชิชะโมะ หนึ่งในปลาเด่นของฮอกไกโด การปรุงปลาชิชะโมะมีหลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการตุ๋นหวานแบบนี้ การดองในน้ำมัน การดองด้วยน้ำส้ม หรือการม้วนกับสาหร่ายคอมบุ อาหารเหล่านี้ยังคงสืบทอดความอร่อยในวิถีดั้งเดิมของท้องถิ่นมาจนถึงปัจจุบัน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Kabura Zushi]()
Kabura Zushi
อิชิกาวะ / >ซูชิ -
![ปลาย่างเกลือ]()
ปลาย่างเกลือ
กิฟุ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Konnyaku สีแดง]()
Konnyaku สีแดง
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![An Mochi Zoni]()
An Mochi Zoni
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![バターโมจิ (Butter Mochi)]()
バターโมจิ (Butter Mochi)
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หอยฮิโองิ]()
หอยฮิโองิ
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![พริกมังกันจิ (มังกันจิอามะโท)]()
พริกมังกันจิ (มังกันจิอามะโท)
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ไก่ฮินาอิย่างเสียบไม้]()
ไก่ฮินาอิย่างเสียบไม้
อาคิตะ / >จานเนื้อ
]