แกงกะหรี่เนื้อกวาง
เมนูพิเศษจากทะเลสาบโมโตสุและทะเลสาบโชจิ
เกี่ยวกับ แกงกะหรี่เนื้อกวาง
แกงกะหรี่เนื้อกวาง (鹿カレー) เป็นอาหารขึ้นชื่อของทะเลสาบโมโตสุและทะเลสาบโชจิที่โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เบากว่าเนื้อวัว มีแคลอรีต่ำแต่โปรตีนสูง เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ
ในเมืองฟูจิกาวากุจิโกะ มีปัญหาเกี่ยวกับเนื้อกวางป่าที่เข้ามาทำลายพืชผล โดยเฉพาะในพื้นที่กว้างใหญ่ของทุ่งหญ้าในภูมิภาคฟูจิกาเนะ ดังนั้น จึงได้มีแนวคิดที่จะควบคุมสัตว์ป่าเหล่านี้ พร้อมทั้งนำเนื้อกวางมาใช้ประโยชน์ให้เกิดมูลค่า ด้วยการสร้างสรรค์เป็นเมนูพิเศษนี้ขึ้นมา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดยามานาชิ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลาอิกานาโกะต้มซีอิ๊ว
เฮียวโงะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Shoro Manjuu
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Funa Sushi (ฟุนะซูชิ)
ชิกะ / >ซูชิ -
ตาระจิรุ (Tara-jiru)
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ทาโก้
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
แกงต้มหน่อไม้ไผ่โมโซ
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
มิยาซากิคัตสึโอะอุมิกโกะบุชิ
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
]
