สาหร่ายโนริซากะ
หอมกรุ่น เนียนนุ่มละลายในปาก พร้อมความหวานอ่อนๆ ที่เปี่ยมด้วยคุณภาพ
เกี่ยวกับ สาหร่ายโนริซากะ
สาหร่ายโนริซากะ (佐賀のり, Saga nori) คือสาหร่ายที่เจริญเติบโตในทะเลอาริอาเกะอันพิเศษ มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นหอมกรุ่น สัมผัสเนียนนุ่มละลายในปาก และรสหวานอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำจืดและน้ำเค็มในพื้นที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวผ่านกระแสคลื่นทะเล ทำให้ค่าความเค็มในน้ำเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะเลี้ยงสาหร่าย อันเกิดจากปรากฏการณ์ธรรมชาติที่หาได้ยาก ด้วยความแตกต่างของระดับน้ำขึ้นน้ำลงที่มากที่สุดในญี่ปุ่น ทำให้สาหร่ายนี้ได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่ จึงเกิดเป็นรสชาติและความหวานเฉพาะตัว นอกจากนี้ ยังมีสีที่งดงามเปล่งประกายจากดำม่วงไปจนถึงเขียวสด เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของสาหร่ายชนิดนี้
สาหร่ายโนริซากะที่เกิดจากการผสมผสานของพรจากธรรมชาติและความชำนาญของผู้ผลิต สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดใหม่ หรือใช้ในเมนูต่างๆ เช่น ซูชิแบบม้วนหรือข้าวปั้น ท่านจะได้สัมผัสรสชาติที่หอมกรุ่นและอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ การจัดการเพาะเลี้ยงที่พิถีพิถันตามสภาพอากาศและทะเล ทำให้สาหร่ายนี้มีคุณภาพสูงและเป็นผลิตภัณฑ์ชั้นเลิศที่ควรลิ้มลองสักครั้งในชีวิต
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดซากะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ข้าวหน้าไก่แบบโบราณโนเบจิ (Torimeshi)
อาโอโมริ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
อาหารปลาอายุ
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Bibai Yakitori
ฮอกไกโด / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
ปลาคาร์ปในน้ำใส
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
อิกะเมชิ (Ika Meshi)
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Takaiida Ramen
โอซาก้าฟุ / >ราเม็ง -
ขนมโมจิหมักถั่วเน่า (Natto Mochi)
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งมิโตะฮัง
อิบารากิ / >ราเม็ง
