ปลาที่ได้รับความนิยมด้วยรสชาติที่สง่างามโดยปราศจากนิสัยและได้รับการตอบรับจากทุกคน!

ปลากะพงดำย่าง ยามางาตะ
 
 

ยามางาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

คาโด-ยากิ ยามางาตะ
คาโด-ยากิ

คาโดะ (Kado) เป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในจังหวัดยามากาตะ ในภูมิภ...

ปลาคาร์พต้ม ยามางาตะ
ปลาคาร์พต้ม

เป็นเมนูที่เป็นตัวแทนของปลาคาร์พในโยเนะซาวะ และเป็นอาหารท้องถิ่นที่ทำโดยการหั่นปลาคาร...

ซาคาตะ ราเม็ง ยามางาตะ
ซาคาตะ ราเม็ง

ซากาตะราเม็ง เป็นราเม็งที่มีต้นกำเนิดทางตอนเหนือของภูมิภาคโชไน ส่วนใหญ่อยู่ที่เมืองซา...

ทามะ คอนเนียคุ ยามางาตะ
ทามะ คอนเนียคุ

ยามากาตะเป็นแหล่งผลิตมันฝรั่งบุกมาตั้งแต่สมัยโบราณ และ “ทามะคอนเนียคุ” เป็นอาหารประจำ...

เนื้อวัวโยเนะซาวะ ยามางาตะ
เนื้อวัวโยเนะซาวะ

เนื้อวัวยี่ห้อที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ลักษณะเฉพาะของเนื้อวัวโยเนะซาวะซึ่งเป็นหน...

โมจิวาฬ ยามางาตะ
โมจิวาฬ

คุจิระโมจิเป็นขนมท้องถิ่นที่ถูกสืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณในย่านชินโจและย่านโมกามิ มันเ...

ดูทั้งหมด
 

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง

จิโงะกุ มุชิ โออิตะ
จิโงะกุ มุชิ

“Jigoku-mushi” ที่ดำเนินมาตั้งแต่สมัยเอโดะเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ส่วนผสมถูกนึ่งโดยใช้...

ฮากาตะ เมนไทโกะ ฟุกุโอกะ
ฮากาตะ เมนไทโกะ

“ฮากาตะเมนไทโกะ” ของฝากชื่อดังของฟุกุโอกะ ทำโดยการหมักรังไข่ตาลผสมเกลือ งา และกระเทีย...

ปลาปักเป้า ฟุกุโอกะ
ปลาปักเป้า

จังหวัดฟุกุโอกะมีปลาปักเป้าธรรมชาติมากมาย (ปลาปักเป้าเสือ ปลาปักเป้าปลาหมึกขาว ฯลฯ) เ...

A la cub (ปลาแมงป่อง) จังหวัดซากะ
A la cub (ปลาแมงป่อง)

ปลาอารากาบุ เป็นปลาที่นิยมเรียกกันทั่วไปว่า “ปลาแมงป่อง” และเป็นอาหารทะเลที่จับได้ในท...

ปูกล่องธูป อิชิกาวะ
ปูกล่องธูป

มันหมายถึงปูหิมะเพศเมียที่ขึ้นบกในจังหวัดอิชิคาวะปูกล่องมีขนาดประมาณครึ่งของปูคาโน (ป...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100054