รสชาติเรียบง่ายแบบเก่าที่มีมาตั้งแต่สมัยเมจิ

ลูกเรือแทนนาฟา โอกินาว่า
 
 

โอกินาว่าเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ชิลลาเกอร์ โอกินาว่า
ชิลลาเกอร์

ชิรากะเป็นหนึ่งในอาหารดั้งเดิมของโอกินาว่าที่มักใช้เนื้อหมู หมายถึง การประชดของใบหน้...

โนมันจู โอกินาว่า
โนมันจู

โนะมันจูเป็นแมนจูที่มีคำว่า “โนะ” เขียนด้วยสีผสมอาหารบนผิวขาว และมันหมายถึง “โนะชิ” แ...

ซูชิคาร์ โอกินาว่า
ซูชิคาร์

ซูจิกะเป็นอาหารดั้งเดิมของโอกินาว่าและเป็นอาหารที่เก็บรักษาไว้โดยเนื้อหมูเค็ม “ซุเอะ...

มะม่วงมิยาโกะจิมะ โอกินาว่า
มะม่วงมิยาโกะจิมะ

มิยาโกะจิมะ (Miyakojima) เป็นเกาะที่ห่างไกลในโอกินาว่า ซึ่งเป็นเกาะกึ่งเขตร้อนที่ตั้ง...

ชินสุโกะ โอกินาว่า
ชินสุโกะ

เป็นขนมอบส่วนใหญ่ทำจากแป้งน้ำมันหมูน้ำตาล ฯลฯ ต้นกำเนิดของชินสุโกะเป็นขนมชั้นสูงที่ร...

มิมิการ์ โอกินาว่า
มิมิการ์

มิมิกะ (Mimiga) เป็นคำที่หมายถึง “หูหมู” ในภาษาถิ่นโอกินาวะ และหลังการเผาและรักษาเส้น...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

แกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ โทยามะ
แกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ

แกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะเป็นแกงกะหรี่และข้าวที่มีลวดลายของ “เขื่อนคุโรเบะ” ที่มีชื่อเสี...

กินไบสีม่วง อิบารากิ
กินไบสีม่วง

ไคระคุเอ็น (Kairakuen) ในมิโตะ (Kairakuen) ในมิโตะ (Mito) ซึ่งเป็นหนึ่งในสามสวนที่มีช...

ทามะ คอนเนียคุ ยามางาตะ
ทามะ คอนเนียคุ

ยามากาตะเป็นแหล่งผลิตมันฝรั่งบุกมาตั้งแต่สมัยโบราณ และ “ทามะคอนเนียคุ” เป็นอาหารประจำ...

โทจิโอโตเมะ โทจิงิ
โทจิโอโตเมะ

จังหวัดโทจิงิเป็นอาณาจักรสตรอเบอรี่ที่ยังคงรักษาผลผลิตสตรอเบอร์รี่อันดับหนึ่งของญี่ปุ...

ดอกบัวนึ่ง อิชิกาวะ
ดอกบัวนึ่ง

“ผักคะกะ” เป็นผักแบรนด์ที่ได้รับการรับรองจากเมืองคานาซาวะ แต่ในหมู่พวกเขารากบัวคะกะเป...

ถั่วลิสงชิบะ ชิบะ
ถั่วลิสงชิบะ

สาเหตุที่ทำให้การผลิตถั่วลิสงในซัมมุ จังหวัดชิบะเจริญรุ่งเรืองเนื่องจากบริเวณนี้มีเถ้...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100572