มันเผือกไซตามะ
มันเผือกเนื้อเหนียวหนึบและเนียนละมุนจากไซตามะ
เกี่ยวกับ มันเผือกไซตามะ
มันเผือกเป็นพืชที่ถูกกล่าวถึงในบทกวี "มันโยชู" ของญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยโบราณ จังหวัดไซตามะเป็นผู้ผลิตมันเผือกที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น อีกทั้งยังเป็นแหล่งผลิตมันเผือกคุณภาพสูงด้วย มันเผือกจากไซตามะมีรสชาติหวานมันและเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเมื่อได้ลองแล้วคุณอาจรู้สึกว่ามันเผือกจากที่อื่นจืดชืดไปเลย มักจะนำไปรับประทานแบบเรียบง่าย เช่น ต้มในซอสหรือผัดในน้ำซุป แต่ในไซตามะยังมีการนำมันเผือกไปทำเหล้าโชชู โคร็อกเกะมันเผือก และขนมโดรายากิมันเผือกที่ต้องลอง!
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไซตามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Hakata Ramen
ฟุกุโอกะ / >ราเม็ง -
Hegi Soba
นีงาตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ขนมมะม่วง
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ออนทะมะรันด้ง
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
Oiwa Somen
โทยามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Shizuoka Oden
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ruibe
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Tsuke Kenchin Soba
อิบารากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
