มันเผือกไซตามะ
มันเผือกเนื้อเหนียวหนึบและเนียนละมุนจากไซตามะ
เกี่ยวกับ มันเผือกไซตามะ
มันเผือกเป็นพืชที่ถูกกล่าวถึงในบทกวี "มันโยชู" ของญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยโบราณ จังหวัดไซตามะเป็นผู้ผลิตมันเผือกที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น อีกทั้งยังเป็นแหล่งผลิตมันเผือกคุณภาพสูงด้วย มันเผือกจากไซตามะมีรสชาติหวานมันและเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเมื่อได้ลองแล้วคุณอาจรู้สึกว่ามันเผือกจากที่อื่นจืดชืดไปเลย มักจะนำไปรับประทานแบบเรียบง่าย เช่น ต้มในซอสหรือผัดในน้ำซุป แต่ในไซตามะยังมีการนำมันเผือกไปทำเหล้าโชชู โคร็อกเกะมันเผือก และขนมโดรายากิมันเผือกที่ต้องลอง!
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไซตามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ขนมโมจิโทะจิ]()
ขนมโมจิโทะจิ
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Susumezushi]()
Susumezushi
วากายามะ / >ซูชิ -
![Iwato Mochi (岩戸餅)]()
Iwato Mochi (岩戸餅)
จังหวัดมิเอะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kyoto Cha Soba]()
Kyoto Cha Soba
จ. เกียวโต / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Yahata Gyoza]()
Yahata Gyoza
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Shotturu Hot Pot]()
Shotturu Hot Pot
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ -
![ข้าวเหนียวฮิรุเซ็นโอโควะ]()
ข้าวเหนียวฮิรุเซ็นโอโควะ
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
![Hegi Soba]()
Hegi Soba
นีงาตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
