Shishi Nabe
อาหารหม้อไฟจานดั้งเดิมจากเนื้อหมูป่าของจังหวัดนารา อิ่มอุ่นกาย
เกี่ยวกับ Shishi Nabe
Shishi Nabe (しし鍋, หม้อไฟชิชิ) เป็นอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูป่าซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของจังหวัดนารา บางครั้งเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "Shishi Jiru" (しし汁).
เพื่อดับกลิ่นของเนื้อหมูป่า มักใส่เครื่องปรุงเช่น ขิง ผงซันโช รวมถึงผักกลิ่นหอมต่างๆ เช่น โกโบ ต้นหอม มิซึนะ และผักคิคุนะลงไปจำนวนมาก น้ำซุปที่มีฐานเป็นมิโสะจะทำให้ร่างกายอบอุ่นจากภายในอย่างแท้จริง.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ราเม็งคาเมยามะ
จังหวัดมิเอะ / >ราเม็ง -
ปลามีดโกน (Tachiuo)
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Bote Bote Tea
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Uozushi
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ai-gake Jindai Curry
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Sawara Oshinikizushi
จังหวัดคางาวะ / >ซูชิ -
Koshigaya Kamo Negi Nabe
ไซตามะ / >จานหม้อไฟ -
ปลาซาบะย่างทั้งตัว
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
