Haribari Nabe
หม้อไฟขึ้นชื่อแห่งโอซาก้าที่ผสานรสชาติระหว่างผักมิสึนะและเนื้อปลาวาฬ
เกี่ยวกับ Haribari Nabe
Haribari Nabe (ハリハリ鍋, Haribari Nabe) เป็นเมนูหม้อไฟที่ใช้เนื้อปลาวาฬและผักมิสึนะเป็นหลัก โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากร้าน Tokukaya ในย่านเซ็นนิจิมาเอะ จังหวัดโอซาก้า
ชื่อ "Haribari" มาจากเสียงเคี้ยวกรอบของผักมิสึนะที่มีเส้นใยพิเศษให้สัมผัสที่สดชื่นและอร่อย เมนูนี้แตกต่างจากหม้อไฟทั่วไปเพราะเน้นความเรียบง่าย โดยใช้เพียงเนื้อปลาวาฬและผักมิสึนะเป็นวัตถุดิบหลักเท่านั้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ข้าวผัดเนื้ออินาโทริ]()
ข้าวผัดเนื้ออินาโทริ
ชิซูโอกะ / >ดงบุริ -
![Sobagaki]()
Sobagaki
นากาโนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![โซเม็งชิม่าโคอาซูกิ]()
โซเม็งชิม่าโคอาซูกิ
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Mikan Mochi]()
Mikan Mochi
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hakata Wagyu]()
Hakata Wagyu
ฟุกุโอกะ / >จานเนื้อ -
![ราเม็งสลัด]()
ราเม็งสลัด
ฮอกไกโด / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Bibai Yakitori]()
Bibai Yakitori
ฮอกไกโด / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
![สตูว์เนื้อกองทัพเรือ]()
สตูว์เนื้อกองทัพเรือ
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
]