Haribari Nabe
หม้อไฟขึ้นชื่อแห่งโอซาก้าที่ผสานรสชาติระหว่างผักมิสึนะและเนื้อปลาวาฬ
เกี่ยวกับ Haribari Nabe
Haribari Nabe (ハリハリ鍋, Haribari Nabe) เป็นเมนูหม้อไฟที่ใช้เนื้อปลาวาฬและผักมิสึนะเป็นหลัก โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากร้าน Tokukaya ในย่านเซ็นนิจิมาเอะ จังหวัดโอซาก้า
ชื่อ "Haribari" มาจากเสียงเคี้ยวกรอบของผักมิสึนะที่มีเส้นใยพิเศษให้สัมผัสที่สดชื่นและอร่อย เมนูนี้แตกต่างจากหม้อไฟทั่วไปเพราะเน้นความเรียบง่าย โดยใช้เพียงเนื้อปลาวาฬและผักมิสึนะเป็นวัตถุดิบหลักเท่านั้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![เต้าหู้ตุ๋นน้ำแร่อุเระชิโนะออนเซ็น]()
เต้าหู้ตุ๋นน้ำแร่อุเระชิโนะออนเซ็น
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Sen (ชื่อเดิม "Tori Komachi")]()
Sen (ชื่อเดิม "Tori Komachi")
ชิบะ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
![เต้าหู้มิโสะคะโมะนะสึ]()
เต้าหู้มิโสะคะโมะนะสึ
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![กุจาคุ]()
กุจาคุ
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ขนมฮาจิโก]()
ขนมฮาจิโก
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ราเม็งฮิดะทาคายามะ]()
ราเม็งฮิดะทาคายามะ
กิฟุ / >ราเม็ง -
![ข้าวต้มปลาไท Ureshino]()
ข้าวต้มปลาไท Ureshino
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
