อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ฮารุซาเมะ

มันหนึบและมีเนื้อเนียนนุ่ม
ฮารุซาเมะ

เกี่ยวกับ ฮารุซาเมะ

เมืองซากุไรและเมืองโกเซะในยามาโตะมีโรงงานผลิตวุ้นเส้น มีปริมาณการผลิตประมาณ 60% หรือมากกว่าทั่วประเทศ จึงเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมท้องถิ่นของยามาโตะ
เนื้อบางปรุงรสอย่างดี มีเนื้อเนียนนุ่ม สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัด และเคี่ยวได้
ซุปวุ้นเส้นยังเป็นที่นิยมอย่างมากกับผู้หญิงที่มุ่งเน้นการรับประทานอาหารเนื่องจากให้ความรู้สึกอิ่มแปล้ในปริมาณเล็กน้อย

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา

นารา
ซูชิใบพลับ

ซูชิใบพลับ

“คาคิโนะฮะ ซูชิ” หนึ่งในอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของจังหวัดนารา คือ ข้าวที่มีน้ำส้มสายชูขนาดพอดีคำ ผสมกับเนื้อปลาทูแ...
นารา
นาราซุเกะ

นาราซุเกะ

นาราซูเกะ (นาราซูเกะ) เป็นอาหารหมักแบบดั้งเดิมที่เกิดในนาราซึ่งเป็นเมืองหลวงที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นสึเคโมโนะนี้ได้ร...
นารา
ชิกิชิกิ

ชิกิชิกิ

ชิคิชิกิเป็นหนึ่งในขนมที่มักจะรับประทานในคัตสึรากิไทมะและชินโจ และเป็นขนมที่ให้ความรู้สึกเหมือนเครปมันทำโดยการแพร่กระ...
นารา
เท็นริ ราเม็ง

เท็นริ ราเม็ง

เท็นริราเม็ง (Tenri Ramen) เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เกิดในเท็นริ จังหวัดนารา เป็นเอกลักษณ์ของรสชาติซีอิ๊วที่มีพื้นฐานมาจ...
นารา
เมืองคุซุโมจิ โยชิโนะ

เมืองคุซุโมจิ โยชิโนะ

คุดสึโมจิของโยชิโนะเป็นอาหารขึ้นชื่อของทาคุสุโมจิที่รับประทานในบ้านหลังเก่าถัดจากภูเขาไฟฟูจิโยชิโนะ โยชิโนะฮงคุดสึได...
นารา
นิวเม็ง

นิวเม็ง

นิวเม็งคือ “บะหมี่ต้ม” เมื่อเขียนด้วยอักษรคันจิ และตามตัวอักษรที่แนะนำ มันเป็นอาหารที่รับประทานโซเม็งกับน้ำซุปอุ่น ๆ ...

อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม

ฮิโรชิมา
โมมิจิ มันจู

โมมิจิ มันจู

เป็นยากิมันจูที่มี “ถั่วแดงบด” ในแป้งสาลีฟุ่มเฟือยที่ทำจากไข่ ข้าวสาลี ฯลฯ และมีลักษณะเด่นคือ “เมเปิ้ล” ซึ่งเป็นดอกไม...
ฟุกุชิมะ
ไอสึ โซบะ

ไอสึ โซบะ

ทำจากแป้งบัควีทที่มีความหลากหลายที่เรียกว่า “ไอสึโนะคาโอริ” มีความยืดหยุ่นและกลิ่นหอมที่ดีการเพาะปลูกโซบะซึ่งใช้ประโย...
โทยามะ
โออิวะโซเม็ง

โออิวะโซเม็ง

โออิวะโซเม็งมีมาตั้งแต่สมัยมุโรมาจิ และดูเหมือนว่าในสมัยนั้นมันเป็นสินค้าชั้นเลิศและสามารถรับประทานได้เฉพาะในราชสำนัก...
จังหวัดคางาวะ
โซเม็งโชโดชิมะ

โซเม็งโชโดชิมะ

โชโดชิมะยืดโซเม็งเป็นหนึ่งในสามของโซเมนที่สำคัญของญี่ปุ่น มีความพิเศษเกี่ยวกับวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม รสชาติเนื้อสัมผั...
อาโอโมริ
คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ

คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ

คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ กล่าวกันว่าเริ่มขึ้นในช่วงปลายทศวรรษที่ 30 โชวะเมื่อสึยุถูกเทลงบน “คุโรอิชิ ยากิโซบะ” ที่ทำด้ว...
นีงาตะ
เฮกิ โซบะ

เฮกิ โซบะ

อาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของจังหวัดนีงาตะ “เฮกิ โซบะ” เป็นโซบะแบบดั้งเดิมที่นิยมในภูมิภาคอุโอนุมะเป็นหลักการใช้ผ้าสา...