วุ้นเส้นญี่ปุ่น
เนื้อหนึบและสัมผัสเนียนนุ่ม
เกี่ยวกับ วุ้นเส้นญี่ปุ่น
วุ้นเส้นญี่ปุ่น (はるさめ, Harusame) เป็นผลิตภัณฑ์เด่นของเมืองซากุราอิและเมืองโกะเซะในจังหวัดยามาโตะ ซึ่งมีโรงงานผลิตวุ้นเส้นมากมาย และครอบครองสัดส่วนการผลิตกว่า 60% ของทั้งประเทศ กลายเป็นอุตสาหกรรมท้องถิ่นที่สำคัญของยามาโตะ
วุ้นเส้นญี่ปุ่นมีความบาง ซึมซับรสชาติได้ดี พร้อมทั้งมีเนื้อหนึบและสัมผัสเนี้ยนุ่มอันโดดเด่น สามารถใช้ในอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดหรืออาหารตุ๋น
ด้วยปริมาณเพียงเล็กน้อยที่ช่วยให้รู้สึกอิ่ม วุ้นเส้นซุปจึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้หญิงที่ใส่ใจเรื่องลดน้ำหนัก
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
โกะโดฟุ (呉豆腐)
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ryo-bo Mochi
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
นามะยุบะ (生湯葉)
จังหวัดยามานาชิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Zaru Tofu
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
บ่อปุเย็นเมน
โออิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
หมูหมักมิโสะ
คานางาวะ / >จานเนื้อ -
ปลาหมอต้มซีอิ๊วหวาน
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไดคงซึเกะ (Daikon Tsu-ke)
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
