อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

Nyumen
อาหารพื้นบ้านที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดนารา

Nyumen

เกี่ยวกับ Nyumen

Nyumen (にゅうめん) หรือในภาษาญี่ปุ่นอักษรคันจิเรียกว่า "煮麺" เป็นอาหารที่นำเส้นโซเม็งมาปรุงในน้ำซุปอุ่น ๆ สไตล์ญี่ปุ่นตามชื่อของมัน

แม้จะเป็นที่รู้จักแพร่หลายทั่วญี่ปุ่น แต่ Nyumen มีต้นกำเนิดจากจังหวัดนารา อาหารจานนี้ให้ความอบอุ่นในฤดูหนาว และในฤดูร้อนจะนิยมเสิร์ฟแบบเย็น พร้อมเครื่องเคียงตามฤดูกาลจัดเรียงอย่างสวยงาม

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา

นารา
วุ้นเส้นญี่ปุ่น

วุ้นเส้นญี่ปุ่น

วุ้นเส้นญี่ปุ่น (はるさめ, Harusame) เป็นผลิตภัณฑ์เด่นของเมืองซากุราอิและเมืองโกะเซะในจังหวัดยามาโตะ ซึ่งมีโรงงานผลิต...
นารา
Shishi Nabe

Shishi Nabe

Shishi Nabe (しし鍋, หม้อไฟชิชิ) เป็นอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูป่าซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของจังหวัดนารา...
นารา
ขนมคุซึโมจิแห่งโยชิโนะ

ขนมคุซึโมจิแห่งโยชิโนะ

ขนมคุซึโมจิแห่งโยชิโนะ (吉野の葛餅, Yoshino no Kuzumochi) เป็นของฝากขึ้นชื่อที่ได้รับการสร้างสรรค์ขึ้นมาใหม่ ให้เหมือ...
นารา
奈良ซึเกะ (Nara Zuke)

奈良ซึเกะ (Nara Zuke)

奈良ซึเกะ (Nara Zuke) เป็นอาหารหมักดองแบบดั้งเดิมที่ถือกำเนิดขึ้นในเมืองนารา เมืองหลวงเก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น ตั้งแต่...
นารา
ข้าวปั้นใบพลับ

ข้าวปั้นใบพลับ

ข้าวปั้นใบพลับ (柿の葉寿司) เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงที่สุดของจังหวัดนารา ข้าวปั้นชนิดนี้เป็นซูชิขนาดพอ...
นารา
โอะคะอิซัง (ชาโจ๊กสไตล์ยามาโตะ)

โอะคะอิซัง (ชาโจ๊กสไตล์ยามาโตะ)

โอะคะอิซัง (ชาโจ๊กสไตล์ยามาโตะ) เป็นอาหารพื้นบ้านที่เรียกขานอย่างอบอุ่นในพื้นที่เมืองนาระว่า "โอะคะอิซัง" เป็นอาหา...

อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม

จังหวัดยามานาชิ
Yoshida Udon

Yoshida Udon

"Yoshida Udon" (吉田うどん, Yoshida udon) เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงของเมืองฟูจิโยชิดะ จังหวัดยามานาชิ ซึ่งโดดเ...
ชิกะ
Saba Somen

Saba Somen

Saba Somen (焼鯖そうめん, Yaki Saba Somen) เป็นอาหารพื้นบ้านจากจังหวัดชิกะ โดยเฉพาะในพื้นที่โฮคุฮกุ และยังเป็นที่นิยม...
ฮิโรชิมา
อุด้งถั่วเหลืองแห่งเอตาจิมะ

อุด้งถั่วเหลืองแห่งเอตาจิมะ

ในเมืองเอตาจิมะ (江田島市) ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ฝนตกน้อย การปลูกถั่วเหลืองเป็นสิ่งที่นิยมอย่างมากตั้งแต่อดีต อุด้งถั่วเห...
มิยาซากิ
ปลาอุด้ง

ปลาอุด้ง

ปลาอุด้ง (魚うどん) เป็นอาหารพื้นเมืองของเมืองนิชินัน ซึ่งเป็นเมืองแห่งการประมง โดยเกิดขึ้นในยุคสงครามที่อาหารหลักขาด...
มิยาซากิ
Kamaage Udon

Kamaage Udon

Kamaage Udon (釜揚げうどん, Kamaage udon) เป็นอุด้งที่แสดงถึงความเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดมิยาซากิ ที่ได้รับอิทธิพลจากผ...
นางาซากิ
Shimbara Handmade Somen

Shimbara Handmade Somen

Shimbara Handmade Somen (島原手延べそうめん) is crafted using a process that is completely different from machine-mad...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค
]