อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

โยแชร์ นาเบะ

อาหารท้องถิ่นจากคุโรอิชิ จังหวัดอาโอโมริ
โยแชร์ นาเบะ

เกี่ยวกับ โยแชร์ นาเบะ

โยซาเระนาเบะพิเศษของคุโรอิชิคือเนื้อตุ๋นจากหินพลีมั ธ (เรียกกันทั่วไปว่าเป็นงา), ไก่, ผัก ฯลฯ จากจังหวัด ฯลฯ และเลือกเครื่องปรุงรส 2 ชนิดจาก 4 ชนิด (เค็ม, พอนซุ, ซอสถั่วเหลือง, ซอสถั่วเหลือง, ซอสสึเกะ) และใช้หม้อเหล็กที่มีพาร์ทิชัน มันเป็นจานหม้อร้อนกินในเวลาเดียวกัน ในที่สุดก็เป็นวิธีทั่วไปในการทานบะหมี่อุด้งที่ทำจากข้าวที่ปลูกในจังหวัดอาโอโมริ

シェア：

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ

อาโอโมริ
สถานีโนเฮจิ เอกิเบน โทริเมชิ

สถานีโนเฮจิ เอกิเบน โทริเมชิ

“โทริเมชิ” ของขึ้นชื่อของสถานีโนเฮจิ เป็นเอกิเบนสมัยเก่าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 60 ปีที่สถานีโนเฮจิ (เมืองโนเฮจิ...
อาโอโมริ
โทวาดะ โรเสะยากิ

โทวาดะ โรเสะยากิ

โทวาดะบารายากิ (Towada barayaki) เป็นร้านอาหารท้องถิ่นที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อฟื้นฟูเมืองและอยู่ในตำแหน่งที่เป็นร้านอาหา...
อาโอโมริ
คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ

คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ

คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ กล่าวกันว่าเริ่มขึ้นในช่วงปลายทศวรรษที่ 30 โชวะเมื่อสึยุถูกเทลงบน “คุโรอิชิ ยากิโซบะ” ที่ทำด้ว...
อาโอโมริ
ปลาหมึก

ปลาหมึก

เป็นอาหารที่ปรุงเองในภูมิภาค Tsugaru และกล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดเมื่อปลาหมึกทำซาชิมิ ตีเป็นเนื้อสับ และทอดเข้าด้วยกันใน...
อาโอโมริ
ราเม็งสึการุ

ราเม็งสึการุ

ราเม็งสึกรุเป็นอาหารพิเศษของภูมิภาคสึการูในจังหวัดอาโอโมริ และเป็นราเม็งซอสถั่วเหลืองที่ใช้น้ำซุปอาหารทะเล เช่น นิโบช...
อาโอโมริ
ราเม็งฮาจิโนเฮะ

ราเม็งฮาจิโนเฮะ

“ราเม็งฮาจิโนเฮะ” เป็นราเม็งท้องถิ่นที่ได้รับความรักมาหลายปีในเมืองฮาจิโนเฮะ จังหวัดอาโอโมริเริ่มขึ้นเมื่อนายเจิ้ง คี...

อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ

อาคิตะ
คาสุโนะ ฮอร์โมน

คาสุโนะ ฮอร์โมน

คาซุโนะฮอร์โมนในคาซุโนะ จังหวัดอาคิตะกินโดยการย่างเนื้อหมูและเนื้อวัวที่แช่ในซอสหวานและเผ็ดจากมิโซะในหม้อเจงกีสข่านแล...
มิยาซากิ
กงกุริเคี่ยวเคี่ยว

กงกุริเคี่ยวเคี่ยว

ที่ท่าเรือนิจินัน จังหวัดมิยาซากิ มีปลาทูน่า ปลาทูน่า และปลาทูน่า“กงุริ” คือท้องของปลาทูน่า และ “กงกุรินิ” เป็นอาหารท...
โตเกียว
ซากุรานาเบะ

ซากุรานาเบะ

เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของเมืองโตเกียวและประวัติศาสตร์ย้อนกลับไปสมัยเมจิว่ากันว่าชื่อของเนื้อซากุระมาจากความจริงที่ว่าเน...
อาโอโมริ
ซุปญี่ปุ่น

ซุปญี่ปุ่น

“Jappa” แปลว่า “เบ็ดเตล็ด” ในภาษาถิ่นสึงารุ และโดยทั่วไปหมายถึง “อาระ” ของปลา“ซุปญี่ปุ่นปะ” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ขาดไม...
โออิตะ
เต่าเปลือกอ่อน

เต่าเปลือกอ่อน

เต่าเปลือกอ่อนที่ปลูกในจังหวัดโออิตะที่มีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์เต่าเปลือกอ่อน เช่น ลำธารใสและ...
ฮิโรชิมา
หม้อหอยนางรม

หม้อหอยนางรม

มันเป็นหม้อหอยนางรมที่ทำให้คุณต้องการที่จะกินอย่างไม่หวานในวันที่อากาศหนาวเย็น.หอยนางรมแบงก์นาเบะ (Oyster bank nabe) ...