อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ชิกิชิกิ

ขนมขบเคี้ยวที่ชวนให้นึกถึงที่จังหวัดนาระมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ชิกิชิกิ

เกี่ยวกับ ชิกิชิกิ

ชิคิชิกิเป็นหนึ่งในขนมที่มักจะรับประทานในคัตสึรากิไทมะและชินโจ และเป็นขนมที่ให้ความรู้สึกเหมือนเครปมันทำโดยการแพร่กระจายบางข้าวสาลีที่ผลิตในประเทศและน้ำตาลที่ปลูกโดยใช้ทุ่งอยู่เฉยๆ และละลายในไข่และอบในกระทะพับเช่นเครปหมายความว่าเมื่อไข่มีคุณค่าพวกเขาจะถูกละลายในน้ำโดยไม่ใช้ไข่
ในจังหวัดนาระ การเพาะปลูกข้าวสาลีเป็นที่นิยม ดังนั้นอาหารและของว่างที่ใช้ข้าวสาลี เช่น บะหมี่มิวะโซเม็ง ฮะนะมะโมจิ ฮานัตสึ และชิกิชิกิ จึงถูกกินมาตั้งแต่สมัยโบราณ
จะกินตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาลโดยเฉพาะมีหลายวิธีในการทานตามแต่ละครัวเรือน เช่น การทานอาหารตามรสหวาน โรยต้นหอมและขี้กบที่สับสดๆ หรือรับประทานด้วยถั่วแดง

シェア:

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น