คาเมยามะราเม็ง

เกี่ยวกับ คาเมยามะราเม็ง

ราเม็งคาเมยามะ เป็นราเม็งท้องถิ่นใหม่ที่เกิดในเมืองคาเมยามะ จังหวัดมิเอะ2556 และได้แพร่กระจายชื่อไปทั่วประเทศ โดยได้รับรางวัล “โกโตจิ ราเมน กรังด์ปรีซ์” ในปี ค.ราเม็งนี้ทำโดยเน้นส่วนผสมจากจังหวัดมิเอะ ทำให้เป็นถ้วยที่คุณสามารถสัมผัสกับพรของท้องถิ่น

ซุปนี้เป็นซุปมิโซะที่เป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานมิโซะแดง 3 ชนิด มิโซะถั่ว และมิโซะข้าวบาร์เลย์ที่ใช้กระดูกเนื้อจากจังหวัดมิเอะ และมีความสมดุลระหว่างความอุดมสมบูรณ์และอุมามิที่สมบูรณ์แบบบะหมี่ใช้ก๋วยเตี๋ยวหนาปานกลางที่ทำจากข้าวสาลี “Nishino Kaori” จากจังหวัดมิเอะ และเนื้อเคี้ยวเข้ากันได้ดีกับซุป

นอกจากนี้ เห็ดจากจังหวัดมิเอะยังใช้เป็นท็อปปิ้ง 3 ชนิด คือ “เห็ดหอยนางรม” “ฮานาบิราทาเกะ” และ “ฮาทาเกะชิเมจิ” และคุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างกันมีกลิ่นเนยเล็กน้อยในอากาศเพิ่มรสชาติที่อ่อนโยนให้กับราเม็งทั้งหมด

คาเมยามะราเม็งเป็นถ้วยที่เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมราเม็งใหม่ของจังหวัดมิเอะ ที่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับความเข้มข้นและความอร่อยของวัตถุดิบท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่โปรดเพลิดเพลินกับราเม็งคาเมยามะในขณะที่สัมผัสกับธรรมชาติและสภาพอากาศของมิเอะ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว