คุเระฮานาชิ
รสชาติดีเยี่ยมพร้อมความหวานเข้มข้น และน้ำปริมาณมาก ให้เนื้อสัมผัสที่คมชัด เหนียวนุ่มคุเระฮานาชิการแนะนำ
ลูกแพร์คุเระฮะเป็นสาลี่ที่เป็นตัวแทนของจังหวัดโทยามะที่ปลูกในเขตคุเระฮะ เพื่อปกป้องผลไม้จากโรคและศัตรูพืชเกษตรกรลูกแพร์ทั่วไปดำเนินการ “ถุง” โดยครอบคลุมผลไม้ลูกแพร์ด้วยถุง ลูกแพร์คุเระฮะถูกปลูกโดยไม่มีถุง แต่เกษตรกรลูกแพร์ในคุเระฮะเติบโตโดยการได้รับพรจากธรรมชาติอย่างเพียงพอ เช่น แสงแดด ลม และอากาศบริสุทธิ์ผ่าน “การเพาะปลูกไร้ถุง” โดยไม่มีถุง นอกจากนี้เกษตรกรลูกแพร์ทั้งหมดได้รับการรับรองเกษตรกรเชิงนิเวศด้วยสารกำจัดศัตรูพืชที่ลดลง และพื้นที่คุเรฮะเป็นพื้นที่เกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างทั่วถึง ขอบคุณที่พวกเขาเป็นลูกแพร์ที่ดีที่สุดที่มีความหวานและความเป็นกรดน้อยมากและเนื้อสดกระจายไปทั่วปากเมื่อคุณเคี้ยวพวกเขา มีสามพันธุ์หลักคือ “โคซุอิ (โคซุย)” “โฮซุอิ (โฮซุย)” และ “นิอิทากะ” และเมื่อเร็ว ๆ นี้พันธุ์ที่เรียกว่า “อะคิซึกิ” ได้ปรากฏตัวขึ้นด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารคุเระฮานาชิ
- ภูมิภาค โทยามะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซุปปลาค็อด
โทยามะ
โออิวะโซเม็ง
โทยามะ
สามวันซุปเกี๊ยว
โทยามะ
ซูชิคากิโนะฮะ
โทยามะ
สาหร่ายเคลป์หมัก
โทยามะ
น้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือ
โทยามะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
โมจิส้มแมนดาริน
วากายามะ
สามวันซุปเกี๊ยว
โทยามะ
อุเมโบชิ
วากายามะ
ไทโกะโนะชิการะโมจิ
ฮิโรชิมา
มิโซะ โอเด้ง
ไอจิ
ป็อปโปยากิ
นีงาตะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น