Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)
The "Himi Kan-Buri" is said to be the most delicious in Japan.
เกี่ยวกับ Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)
Kan-Buri (寒ブリ) refers to the yellowtail caught during the cold season, and the fatty "Himi Kan-Buri" from Toyama Bay is renowned as the most delicious in Japan. This winter delicacy is considered the pinnacle of seasonal flavors, enjoyed through various preparations, from grilled and hotpot to sashimi and simmered dishes. As the temperature drops, the Kan-Buri becomes even more flavorful, drawing many visitors to Toyama Prefecture to savor its taste.
#Salt-Grilled Yellowtail Collar #Yellowtail Hotpot #Yellowtail Sashimi #Simmered Yellowtail and Daikon Radish
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Anago Meshi
ฮิโรชิมา / >ดงบุริ -
บาซาชิ (เนื้อม้าดิบ)
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
อิบุกิ โซบะ
ชิกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
หม้อไฟส้ม
ยามากุจิ / >จานหม้อไฟ -
แกงเย็น (Hiyashi-jiru)
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
บะหมี่ตันตันแห้ง
ฮิโรชิมา / >ราเม็ง -
ราเม็งเย็น
ยามางาตะ / >ราเม็ง -
มิโชมะ โคร็อกเกะ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น