Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)
The "Himi Kan-Buri" is said to be the most delicious in Japan.
เกี่ยวกับ Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)
Kan-Buri (寒ブリ) refers to the yellowtail caught during the cold season, and the fatty "Himi Kan-Buri" from Toyama Bay is renowned as the most delicious in Japan. This winter delicacy is considered the pinnacle of seasonal flavors, enjoyed through various preparations, from grilled and hotpot to sashimi and simmered dishes. As the temperature drops, the Kan-Buri becomes even more flavorful, drawing many visitors to Toyama Prefecture to savor its taste.
#Salt-Grilled Yellowtail Collar #Yellowtail Hotpot #Yellowtail Sashimi #Simmered Yellowtail and Daikon Radish
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
ทตโตริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Hasu Mushi
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
องุ่นโมโมทาโร่
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hanasaki Crab
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ข้าวหน้าหมูตุ๊กจิโร
ฮอกไกโด / >ดงบุริ -
โกะชิกิ มันจู (Goshiki Manju)
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวปั้นห่อหมู
มิยาซากิ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ / >จานเนื้อ