ปาวพาว
ขนมโอกินาว่าแบบดั้งเดิมที่เรียบง่ายและอร่อย
เกี่ยวกับ ปาวพาว
Pawpaw เป็นขนมโอกินาว่าที่ทำโดยการละลายแป้งในปริมาณที่เหมาะสมของน้ำย่างในกระทะแบนเช่นกระทะ, ใช้มิโซะน้ำมัน, และห่อให้เป็นรูปแท่ง
มักเรียกว่า “chinbin” เมื่อน้ำตาลทรายแดงผสมกับแป้งและอบ
ในโอกินาว่าในสมัยก่อนมีธรรมเนียมการทำและถวายอุ้งเท้าบน “yukkanuhi” (5/4 ในปฏิทินจันทรคติ) เพื่อหวังว่าการเติบโตของเด็กมีสุขภาพดี
เป็นขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่ายและเป็นกันเอง แต่ในปัจจุบันบางครั้งก็มีการเสิร์ฟในโทโดบง เป็นหนึ่งในอาหารดั้งเดิมของโอกินาว่า
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว