ซาชิมิปลาทูม้าเซกิและซาชิมิปลาเซกิปลาทู
ปลาสดที่จับได้ในช่องบันโกซาชิมิปลาทูม้าเซกิและซาชิมิปลาเซกิปลาทูการแนะนำ
“ปลาทูม้าเซกิ” และ “ปลาเซกิ” ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีทั่วประเทศ เป็นปลาชั้นสูงที่สามารถจับได้ที่ช่องแคบโทโย นอกชายฝั่งของซากาโนะเซกิ จังหวัดโออิตะความลับของความอร่อยอยู่ที่ภูมิประเทศของช่องแคบโทโยช่องแคบโทโยเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ช่องแคบบุงโกะ แต่ทะเลเซโตะในและมหาสมุทรแปซิฟิกเพิ่งปะทะกัน อุณหภูมิของน้ำจะคงที่ตลอดทั้งปีดังนั้นจึงมีความอุดมสมบูรณ์ของสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ ที่กินพวกเขา.และสิ่งมีชีวิตในช่องแคบนี้มีโมเมนตัมมากเมื่อถูกจับในทะเลขรุขระและมันจะกลายเป็นแน่นและแน่นไม่เหมือนใครอื่นโดยปกติแล้ว ปลาทูม้าและปลาแมคเคอเรลจะเป็นปลาอพยพ แต่เนื่องจากสภาพแวดล้อมสบายเกินไป จึงไม่จำเป็นต้องออกเดินทาง ดังนั้น “ปลาทูม้าเซกิ” และ “ปลาทูเซกิ” จึงเป็น “เซ็ตสึเกะ” ปลาทูม้า และปลาทูที่ไม่ค่อยพบเห็นที่อื่น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารซาชิมิปลาทูม้าเซกิและซาชิมิปลาเซกิปลาทู
- ภูมิภาค โออิตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
โออิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซุปดังโกะ
โออิตะ
บุงโก เบปปุ เบย์ เครป
โออิตะ
จิริยากิ
โออิตะ
ซาลาเปาญี่ปุ่น
โออิตะ
ปลาปักเป้าโออิตะ
โออิตะ
จิโงะกุ มุชิ
โออิตะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ
จังหวัดชิมาเนะ
ปูเอจิเซ็น
ฟุคุอิ
ซาชิมิปลาทูสเปน
จ. โอกายามะ
กุ้งเต็มไปด้วยหนาม
ฟุกุโอกะ
ปูกล่องธูป
อิชิกาวะ
ฟุกุ (เทสสะ)
ยามากุจิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น