ราเม็งซากาตะ
รสชาติที่นักชิมราเม็งต้องยอมรับและอยากกลับมาลิ้มลองอีกครั้ง!!
เกี่ยวกับ ราเม็งซากาตะ
ราเม็งซากาตะ (酒田ラーメン, Sakata Ramen) เป็นราเม็งที่มีต้นกำเนิดจากเขตโชไนทางตอนเหนือ โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่เมืองซากาตะ จังหวัดยามากาตะ จุดเด่นคือการใช้น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมู กระดูกไก่ ปลาซาร์ดีนแห้ง และสาหร่ายคอมบุ พร้อมกับเส้นราเม็งที่ทำขึ้นเองสดใหม่เป็นพิเศษ เครื่องเคียงมักจะเป็นแบบเรียบง่าย เช่น ชาชูหนาๆ หน่อไม้ดอง และต้นหอม บางร้านยังเพิ่มเกี๊ยวลงไปในชามเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม หรือมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสร้างสรรค์ของแต่ละร้านซึ่งได้รับความนิยมไม่น้อยเลยทีเดียว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Sasa Dango]()
Sasa Dango
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![คุรุมะบุ (車麩)]()
คุรุมะบุ (車麩)
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ถั่วลิสงชิบะ]()
ถั่วลิสงชิบะ
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Tsugaru Ramen]()
Tsugaru Ramen
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
![ขนมคุริคินโตง]()
ขนมคุริคินโตง
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki)]()
โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki)
โอซาก้าฟุ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
![คาเมโนะเตะ (Kamenote)]()
คาเมโนะเตะ (Kamenote)
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ไก่ย่างสไตล์มัตสึซากะ]()
ไก่ย่างสไตล์มัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ / >จานเนื้อ
