ราเม็งซากาตะ
รสชาติที่นักชิมราเม็งต้องยอมรับและอยากกลับมาลิ้มลองอีกครั้ง!!
เกี่ยวกับ ราเม็งซากาตะ
ราเม็งซากาตะ (酒田ラーメン, Sakata Ramen) เป็นราเม็งที่มีต้นกำเนิดจากเขตโชไนทางตอนเหนือ โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่เมืองซากาตะ จังหวัดยามากาตะ จุดเด่นคือการใช้น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมู กระดูกไก่ ปลาซาร์ดีนแห้ง และสาหร่ายคอมบุ พร้อมกับเส้นราเม็งที่ทำขึ้นเองสดใหม่เป็นพิเศษ เครื่องเคียงมักจะเป็นแบบเรียบง่าย เช่น ชาชูหนาๆ หน่อไม้ดอง และต้นหอม บางร้านยังเพิ่มเกี๊ยวลงไปในชามเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม หรือมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสร้างสรรค์ของแต่ละร้านซึ่งได้รับความนิยมไม่น้อยเลยทีเดียว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ]()
ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ
อิวาเตะ / >ราเม็ง -
![Uramura Kaki]()
Uramura Kaki
จังหวัดมิเอะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Hanpen Dam สีดำ]()
Hanpen Dam สีดำ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Okayama Barazushi]()
Okayama Barazushi
จ. โอกายามะ / >ซูชิ -
![Abe-kawa Mochi]()
Abe-kawa Mochi
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Tsuke Napolitan]()
Tsuke Napolitan
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ]()
ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ
มิยางิ / >ดงบุริ -
![Gyoza with Crispy Wings]()
Gyoza with Crispy Wings
โตเกียว / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
