ทาโกะยากิ
ถ้าได้มาโอซาก้าล่ะก็ ต้องทานทาโกะยากิแล้วล่ะค่ะ!
![ทาโกะยากิ](/images/cuisine/photo/big_n202203072pzf2n114316308404.jpg)
ทาโกะยากิการแนะนำ
เป็นอาหารที่จำหน่ายตามแผงลอย เช่น งานแสดงสินค้าเทนมะเท็นจินในโอซาก้า และกลายเป็นอาหารขึ้นชื่อของท้องถิ่นที่เด็กและผู้ใหญ่ทั่วญี่ปุ่นชื่นชอบ
ถ้าได้มาโอซาก้าล่ะก็ ต้องทานทาโกะยากิแล้วล่ะค่ะ!
ปลาหมึกย่างของโอซาก้าไม่ใช่ปลาหมึกย่าง แต่เป็นหนึ่งใน"โคนะมง” ที่โอซาก้าชื่นชอบ เป็น...
มีทฤษฎีต่าง ๆ ที่อวัยวะภายในเช่นลำไส้เดิมเรียกว่าฮอร์โมน เพราะว่า “ปล่อย” ฮอร์โมนอบเ...
โอโคโนะมิยากิเป็นอาหารที่ใช้แป้งที่ละลายในน้ำเช่นแป้ง ผัก เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ฯลฯ ที...
ฮารินาเบะ (Hari nabe) คือ เมนูหม้อไฟที่ทำจากเนื้อปลาวาฬและมิซุนะ มีต้นกำเนิดมาจากโทคุ...
เมื่ออบบนจานเหล็ก “ตัวอักษรยากิ” → “มอนจายากิ” มีต้นกำเนิดมาจากสถานที่ที่เขียนตัวอักษ...
อาคาชิยากิ (Akashiyaki) ที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศ เป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองอะกะชิในจัง...
ยากิสมัยใหม่ทำโดยการเพิ่มยากิโซบะลงในโอโคโนมิยากิสไตล์คันไซ เมื่อพูดถึงโอโคโนมิยากิท...
โอโคโนมิยากิกระแสหลักในฮิโรชิมะเป็นชั้นที่มีผักหลายชั้น เช่น แป้ง กะหล่ำปลี เนื้อสัตว...
ปลาหมึกย่างของโอซาก้าไม่ใช่ปลาหมึกย่าง แต่เป็นหนึ่งใน"โคนะมง” ที่โอซาก้าชื่นชอบ เป็น...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ