อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

จุซังโกะ ราเม็งหอยลาย

ราเม็งที่ทำจากชิจิมิที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น
จุซังโกะ ราเม็งหอยลาย

เกี่ยวกับ จุซังโกะ ราเม็งหอยลาย

ทะเลสาบจูซัน ทางตะวันตกเฉียงเหนือของเมืองโกโชงาวาระ เป็นทะเลสาบน้ำกร่อยผสมน้ำและน้ำจืด“Goshogawara Ganso Clam Ramen” เป็นราเม็งท้องถิ่นที่ใช้ “ยามาโตะชิจิมิ จากทะเลสาบ13” ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ที่นี่หอยยามาโตะจากทะเลสาบ13 ที่มีรสชาติเข้มข้น เรียกว่า “หอยที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น” และซุปที่มีเมฆมากที่ผสมผสานสารสกัดจากหอยและน้ำซุป มีรสชาติเข้มข้นและอุมามิมากมายรสชาติของมิโซะมีรสเค็มและรสชาติของมิโซะเล็กน้อย แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและอุมามิของหอยในซุปของร้านใดก็ได้ค่ะ

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาโอโมริ

อาโอโมริ
ซึงารุ โซบะ

ซึงารุ โซบะ

เป็นอาหารท้องถิ่นที่กินส่วนใหญ่ในภูมิภาคสึการุของจังหวัดอาโอโมริมีลักษณะเด่นคือการใช้คุเรจิรุที่ทำโดยการบดถั่วเหลืองเ...
อาโอโมริ
ฟูคาอุระ สเต็กทูน่าชาม

ฟูคาอุระ สเต็กทูน่าชาม

เพลิดเพลินกับปลาทูน่าบลูฟินธรรมชาติจาก Fukaura-machi ซึ่งเป็นอาหารที่ดีที่สุดในจังหวัดอาโอโมริ มี 3 ชามขนาดเล็ก (ชามป...
อาโอโมริ
ปลาแซลมอนช่องแคบ

ปลาแซลมอนช่องแคบ

ซาชิมิเป็นที่แนะนำโดยเฉพาะสำหรับปลาแซลมอนช่องแคบร่างกายได้รับการฝึกฝนโดยคลื่นหยาบของช่องแคบทสึการุและกระแสน้ำในมหาสมุ...
อาโอโมริ
นันบุ เซมเบ้

นันบุ เซมเบ้

เป็นเซมเบ้ชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งและน้ำ จุ่มลงในเมล็ดงาและถั่วลิสง และอบ พื้นที่ทั้งหมดของจังหวัดอาโอโมริและอิวาเตะเป็...
อาโอโมริ
ฮิโรซากิ อิกะเงนจิ

ฮิโรซากิ อิกะเงนจิ

เป็นอาหารที่ปรุงเองซึ่งขาปลาหมึก (geso) ตีด้วยมีดทำครัวผักตามฤดูกาลผสมกับแป้งและทอดหรือย่าง เมื่อเปรียบเทียบกับอาโอโ...
อาโอโมริ
ปลาแมคเคอเรลเสียบไม้บนชายฝั่งของฮาจิโนะเฮะ

ปลาแมคเคอเรลเสียบไม้บนชายฝั่งของฮาจิโนะเฮะ

เมืองฮาจิโนะเฮะ (Hachinohe City) ตั้งอยู่ทางตอนเหนือสุดของท่าเรือประมงหลักของญี่ปุ่นสำหรับปลาทูว่ากันว่าปริมาณไขมันดิ...

อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง

มิยางิ
เซ็นไดราเม็ง

เซ็นไดราเม็ง

เซนไดราเม็งหมายถึงราเม็งที่ได้รับความนิยมเป็นหลักในเซนไดมาตั้งแต่สมัยโบราณโดยรวมแล้วเป็นเอกลักษณ์ของราเม็งรสเผ็ดที่ทำ...
มิยาซากิ
ราเม็งมิยาซากิ

ราเม็งมิยาซากิ

“ราเม็งมิยาซากิ” เป็นตัวแทนราเมงท้องถิ่นของจังหวัดมิยาซากิ และเป็นราเม็งคิวชูทงคอตสึชนิดหนึ่งคล้ายกับราเม็งฮากาตะใช้ซ...
ชิกะ
โอมิ แชมปอง

โอมิ แชมปอง

เนื่องจากโอมิ จัมปง เกิดมานานกว่าครึ่งศตวรรษก่อนที่ร้านของเราจึงกลายเป็นร้านที่จัดตั้งขึ้นทั่วจังหวัดชิกะ โดยส่วนใหญ่...
โอซาก้าฟุ
ทาคายดะราเม็ง

ทาคายดะราเม็ง

ราเม็งทาคาอิดะ เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เกิดในพื้นที่ทาคาอิดะของเมืองฮิงาชิโอซาก้าจากเขตฮิงาชินาริ ในจังหวัดโอซาก้าลักษณะ...
ฟุกุโอกะ
นากาฮามะราเม็ง

นากาฮามะราเม็ง

ถ้าพูดถึงฟุกุโอกะแล้ว ฮาคาตะราเม็งก็โด่งดัง แต่ราเม็งนากาฮามะก็เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของฟุกุโอกะด้วย นากาฮามะราเม็...
จ. คาโงชิมะ
คาโกชิมะราเม็ง

คาโกชิมะราเม็ง

คาโกชิมะราเม็งเป็นราเม็งจากคาโกชิม่าที่ใช้เส้นตรงกับซุปกึ่งขุ่นจากกระดูกหมู ซุปทงคตสึจะแตกต่างจากซุปทงคตสึเช่นคุมาโม...