ฮินากุ ชิกูวะ

“ฮินากุออนเซ็น” ที่โอคุซาชิกิ จังหวัดคุมาโมโตะ
คุมาโมโตะ

ฮินากุ ชิกูวะการแนะนำ

กล่าวกันว่าฮินากุจิคุวะเริ่มขึ้นที่เมจิ 16 เมื่อไม้ไผ่ถูกม้วนขึ้นและหมุนขณะอบมันลักษณะเฉพาะของ Hinagu chikuwa คือการถ่ายทอดรสชาติเช่นเดียวกับในอดีต โดยใช้วิธีการผลิตแบบเก่าโดยใช้ปลาสดและมีคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายชนิด แต่วิธีการทานที่อร่อยที่สุดคือการทานทาจิกูวะอุ่นๆ ตามที่เป็นอยู่ และรับประทานด้วยซอสถั่วเหลืองวาซาบิเล็กน้อยหรือมายองเนสนอกจากนี้ Isobe ทอด ใน Hinagu Chikuwa เป็นเลิศอีกด้วย

日奈久ちくわ関連動画

ข้อมูลอื่น ๆ

คุมาโมโตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ทากาโมริ เด็งงากุ

คุมาโมโตะ

ชามเนื้อแดง

คุมาโมโตะ

สลัดชิกูวะ

คุมาโมโตะ

มิกิ โมนะกะ

คุมาโมโตะ

คุรุกุรุ อิจิมอนจิ

คุมาโมโตะ

คุมาโมโตะราเม็ง

คุมาโมโตะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

มิโซะพริกไทย

อิวาเตะ

แกงกะหรี่ชนบทของคางามิ

จ. โอกายามะ

อันมิตสึ

โตเกียว

อากาเซ็น

จังหวัดชิมาเนะ

ยามากาวะซึเกะ

จ. คาโงชิมะ

พาสต้าทาคาซากิ

กุมมะ