ฮินากุ ชิกูวะ
“ฮินากุออนเซ็น” ที่โอคุซาชิกิ จังหวัดคุมาโมโตะฮินากุ ชิกูวะการแนะนำ
กล่าวกันว่าฮินากุจิคุวะเริ่มขึ้นที่เมจิ 16 เมื่อไม้ไผ่ถูกม้วนขึ้นและหมุนขณะอบมันลักษณะเฉพาะของ Hinagu chikuwa คือการถ่ายทอดรสชาติเช่นเดียวกับในอดีต โดยใช้วิธีการผลิตแบบเก่าโดยใช้ปลาสดและมีคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายชนิด แต่วิธีการทานที่อร่อยที่สุดคือการทานทาจิกูวะอุ่นๆ ตามที่เป็นอยู่ และรับประทานด้วยซอสถั่วเหลืองวาซาบิเล็กน้อยหรือมายองเนสนอกจากนี้ Isobe ทอด ใน Hinagu Chikuwa เป็นเลิศอีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารฮินากุ ชิกูวะ
- ภูมิภาค คุมาโมโตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
คุมาโมโตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
มัสตาร์ดดองอะโซะ
คุมาโมโตะ
แชค เทมปุระ
คุมาโมโตะ
ทามานะราเม็ง
คุมาโมโตะ
ไทเป
คุมาโมโตะ
ขาหมูทอด
คุมาโมโตะ
ดาโกะจิรุ
คุมาโมโตะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ฮานะ รักเคียว
ฟุคุอิ
น้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือ
โทยามะ
นันบัง ไก่
มิยาซากิ
เอบิ เมชิ
จ. โอกายามะ
ทามะ คอนเนียคุ
ยามางาตะ
สาหร่ายชนิดผง
ฟุคุอิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น