Takamori Dengaku
เมนูพิเศษที่คิดค้นขึ้นเพื่อให้ได้ลิ้มรสความอร่อยของมันหลอด Tsurunoko ที่มีเฉพาะในทาคาโมริ
เกี่ยวกับ Takamori Dengaku
Dengaku (高森田楽, Takamori Dengaku) เป็นเมนูพื้นเมืองที่มีประวัติยาวนานกว่า 700-800 ปีในประเทศญี่ปุ่น
ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่มิโซะสำหรับ Denmaku ที่ใส่เครื่องเทศซึ่งผ่านการตากแดดเพื่อดูดซับแร่ธาตุสำคัญ ทำให้ไม่เพียงแค่ช่วยให้รู้สึกอิ่ม ยังช่วยบำรุงสุขภาพไปในตัวด้วย
เพลิดเพลินไปกับการล้อมเตาอิโรริแบบดั้งเดิม ทำให้วัตถุดิบค่อย ๆ ย่างด้วยไฟถ่านจากธรรมชาติ เพิ่มความหอมกรุ่นเมื่อทามิโซะชั้นเลิศ สนทนาและลิ้มรสชาติอาหารแบบ Slow Food เก่าแก่กับคนรอบข้างได้อย่างเต็มอิ่ม
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Hoba Miso]()
Hoba Miso
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hot Tofu (Yudofu)]()
Hot Tofu (Yudofu)
จ. เกียวโต / >จานหม้อไฟ -
![ไก่ไก่โกโบ]()
ไก่ไก่โกโบ
ยามากุจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ]()
ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ
มิยางิ / >ดงบุริ -
![Wakayama Whale Cuisine]()
Wakayama Whale Cuisine
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Hinasai Kakioko]()
Hinasai Kakioko
จ. โอกายามะ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
![อาโกะ โนะยากิ (Ago no Yaki)]()
อาโกะ โนะยากิ (Ago no Yaki)
จังหวัดชิมาเนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ชิโนะอุด้ง]()
ชิโนะอุด้ง
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
