Takamori Dengaku
เมนูพิเศษที่คิดค้นขึ้นเพื่อให้ได้ลิ้มรสความอร่อยของมันหลอด Tsurunoko ที่มีเฉพาะในทาคาโมริ
เกี่ยวกับ Takamori Dengaku
Dengaku (高森田楽, Takamori Dengaku) เป็นเมนูพื้นเมืองที่มีประวัติยาวนานกว่า 700-800 ปีในประเทศญี่ปุ่น
ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่มิโซะสำหรับ Denmaku ที่ใส่เครื่องเทศซึ่งผ่านการตากแดดเพื่อดูดซับแร่ธาตุสำคัญ ทำให้ไม่เพียงแค่ช่วยให้รู้สึกอิ่ม ยังช่วยบำรุงสุขภาพไปในตัวด้วย
เพลิดเพลินไปกับการล้อมเตาอิโรริแบบดั้งเดิม ทำให้วัตถุดิบค่อย ๆ ย่างด้วยไฟถ่านจากธรรมชาติ เพิ่มความหอมกรุ่นเมื่อทามิโซะชั้นเลิศ สนทนาและลิ้มรสชาติอาหารแบบ Slow Food เก่าแก่กับคนรอบข้างได้อย่างเต็มอิ่ม
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ข้าวหน้ากุ้งชิราเอบิ
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ราเม็งฮาจิโนะเฮะ
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
ฟุคุทาโร (Fukutaro)
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
มินากามิอุด้ง
กุมมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ราเมงคาไมชิ
อิวาเตะ / >ราเม็ง -
Gu Zouni (具雑煮)
นางาซากิ / >จานหม้อไฟ -
ฟุคะอุระมากุโระสเต็กด้ง
อาโอโมริ / >ดงบุริ -
คุรุมะบุ (車麩)
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
