Takamori Dengaku
เมนูพิเศษที่คิดค้นขึ้นเพื่อให้ได้ลิ้มรสความอร่อยของมันหลอด Tsurunoko ที่มีเฉพาะในทาคาโมริ
เกี่ยวกับ Takamori Dengaku
Dengaku (高森田楽, Takamori Dengaku) เป็นเมนูพื้นเมืองที่มีประวัติยาวนานกว่า 700-800 ปีในประเทศญี่ปุ่น
ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่มิโซะสำหรับ Denmaku ที่ใส่เครื่องเทศซึ่งผ่านการตากแดดเพื่อดูดซับแร่ธาตุสำคัญ ทำให้ไม่เพียงแค่ช่วยให้รู้สึกอิ่ม ยังช่วยบำรุงสุขภาพไปในตัวด้วย
เพลิดเพลินไปกับการล้อมเตาอิโรริแบบดั้งเดิม ทำให้วัตถุดิบค่อย ๆ ย่างด้วยไฟถ่านจากธรรมชาติ เพิ่มความหอมกรุ่นเมื่อทามิโซะชั้นเลิศ สนทนาและลิ้มรสชาติอาหารแบบ Slow Food เก่าแก่กับคนรอบข้างได้อย่างเต็มอิ่ม
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Haribari Nabe
โอซาก้าฟุ / >จานหม้อไฟ -
Uozushi
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาอิวาชิอุรุเมะตากแห้ง
ยามากุจิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ขนมเซ็นไซอินโค
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หมีเหลือง (Kii Kuma)
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Takamori Dengaku
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Bamboo Chikuwa
โทคุชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Aka-ten
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
