Takamori Dengaku
เมนูพิเศษที่คิดค้นขึ้นเพื่อให้ได้ลิ้มรสความอร่อยของมันหลอด Tsurunoko ที่มีเฉพาะในทาคาโมริ
เกี่ยวกับ Takamori Dengaku
Dengaku (高森田楽, Takamori Dengaku) เป็นเมนูพื้นเมืองที่มีประวัติยาวนานกว่า 700-800 ปีในประเทศญี่ปุ่น
ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่มิโซะสำหรับ Denmaku ที่ใส่เครื่องเทศซึ่งผ่านการตากแดดเพื่อดูดซับแร่ธาตุสำคัญ ทำให้ไม่เพียงแค่ช่วยให้รู้สึกอิ่ม ยังช่วยบำรุงสุขภาพไปในตัวด้วย
เพลิดเพลินไปกับการล้อมเตาอิโรริแบบดั้งเดิม ทำให้วัตถุดิบค่อย ๆ ย่างด้วยไฟถ่านจากธรรมชาติ เพิ่มความหอมกรุ่นเมื่อทามิโซะชั้นเลิศ สนทนาและลิ้มรสชาติอาหารแบบ Slow Food เก่าแก่กับคนรอบข้างได้อย่างเต็มอิ่ม
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Ramen Tsuruga
ฟุคุอิ / >ราเม็ง -
Yam no Imo Nabe
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ -
Konnyaku สีแดง
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โมกามิกาวะ โอชิน เบนโตะ
ยามางาตะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
Iwata Omoro Curry
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kuji-ra no Tare
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวเบนเค
ยามางาตะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
Okayama Demi-katsu Don
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ
