เห็ดชิตาเกะไม้จริง
อาหารจากธรรมชาติที่แท้จริง
เกี่ยวกับ เห็ดชิตาเกะไม้จริง
เห็ดชิตาเกะไม้จริง (原木椎茸, เห็ดชิตาเกะหรังบก) ที่ปลูกในจังหวัดคุมาโมโตะ เป็นเห็ดที่ปลูกบนท่อนไม้ที่ทำจากไม้โอ๊คและต้นไม้อื่น ๆ ซึ่งถูกตัดเพื่อใช้เป็นพื้นฐานการปลูก สิ่งที่เห็ดต้องการเพื่อการเจริญเติบโตคือสารอาหารจากไม้พื้นฐานนั้นเพียงอย่างเดียว เห็ดเหล่านี้เติบโตในป่าธรรมชาติ โดยใช้พลังจากแสงแดด ผืนดิน และน้ำ พร้อมทั้งรับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลตามธรรมชาติ
ธรรมชาติและเวลาช่วยสร้างเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นและเคี้ยวสนุกของเห็ดชิตาเกะ พร้อมด้วยรสชาติเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
บุคคาเคะอุด้ง
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ข้าวหน้าหมูย่างไข่ดาว
เอฮิเมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
คาโดะยากิ (Kado Yaki)
ยามางาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Towada Lake Highland Pork “Momo Buta”
อาคิตะ / >จานเนื้อ -
อาโกะ โนะยากิ (Ago no Yaki)
จังหวัดชิมาเนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
คุชิโระ ราเมน (Kushiro Ramen)
ฮอกไกโด / >ราเม็ง -
ดาโกะจิรุ (Dago-jiru)
คุมาโมโตะ / >จานหม้อไฟ -
ข้าวห่อใบลูกพลับ (Kaki no Ha Sushi)
ทตโตริ / >ซูชิ
