อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

เห็ดชิตาเกะไม้จริง
อาหารจากธรรมชาติที่แท้จริง

เห็ดชิตาเกะไม้จริง

เกี่ยวกับ เห็ดชิตาเกะไม้จริง

เห็ดชิตาเกะไม้จริง (原木椎茸, เห็ดชิตาเกะหรังบก) ที่ปลูกในจังหวัดคุมาโมโตะ เป็นเห็ดที่ปลูกบนท่อนไม้ที่ทำจากไม้โอ๊คและต้นไม้อื่น ๆ ซึ่งถูกตัดเพื่อใช้เป็นพื้นฐานการปลูก สิ่งที่เห็ดต้องการเพื่อการเจริญเติบโตคือสารอาหารจากไม้พื้นฐานนั้นเพียงอย่างเดียว เห็ดเหล่านี้เติบโตในป่าธรรมชาติ โดยใช้พลังจากแสงแดด ผืนดิน และน้ำ พร้อมทั้งรับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลตามธรรมชาติ

ธรรมชาติและเวลาช่วยสร้างเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นและเคี้ยวสนุกของเห็ดชิตาเกะ พร้อมด้วยรสชาติเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น