ไทยขนมเกาหลี
ขนมหวานแบบดั้งเดิมของคุมาโมโตะ “ลูกอมเกาหลี”
ขนมเกาหลีการแนะนำ
“ขนมเกาหลี” เป็นขนมแบบดั้งเดิมที่เก่าแก่ที่สุดที่เคารพในคุมาโมโตะและมันถูกเรียกว่า “ลูกอม Chosei” หรือ “ลูกอมฮิโกะ” แต่มันถูกนำโดย Kiyomasa Kato ในระหว่างการบุกครองเกาหลีและยกย่องว่าเป็นอาหารที่เก็บรักษาไว้อร่อยที่ไม่เปลี่ยนแปลงกับสภาพภูมิอากาศและสภาพภูมิอากาศ กล่าวกันว่ามันได้รับฉายาว่า “ลูกอมเกาหลี” จากคำว่า “ลูกอม” “ลูกอมเกาหลี” ซึ่งทำโดยการนวดข้าวเหนียว, น้ำเชื่อมแป้ง และน้ำตาล มีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสคล้ายโมจิและความหวานอ่อนโยนที่แผ่กระจายอย่างนุ่มนวลคุณสามารถเพลิดเพลินกับ “ความยืดหยุ่น” ของข้าวเหนียวและ “ความหวานง่าย” ของน้ำตาลและรสหวานเล็กน้อยและเรียบง่ายเป็นที่นิยม
