ย่างโกเมะ

ย่างโกเมะการแนะนำ

“ยางโกเมะ” เป็นอาหารของข้าวคั่วและถั่วแดงต้มผสมกับน้ำตาลและสุกมีลักษณะคล้ายกับเซกิฮัง แต่ก็มีรสหวานและฟลิปเปอร์เล็กน้อยกินเป็นเครื่องรางนำโชคสำหรับวันโอบ้ง วันฮาลเล่ และอธิษฐานให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์นอกจากนี้ ชื่อจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค เช่น “ยันไม”, “ยากิไม”, “ยาโกเมะ” และ “เออิโกเมะ” ที่โอบ้ง เมื่อทำมุคิบิและโอคุริบิจะจุดไฟ และข้าวและน้ำจะถูกหว่านใส่ฟางที่เผาโดยการสวดมนต์ “กินข้าว, เพียงน้ำเท่านั้นที่มาพร้อมกับไฟนี้” จนกว่าไฟจะดับลง“กินข้าวกิน” หมายถึง “กินยานไม”, “น้ำเท่านั้น” หมายถึง “ดื่มน้ำ” และ “มาพร้อมกับแสงนี้” หมายถึง “กรุณามาพร้อมกับแสงนี้” และผู้ตาย ว่ากันว่าพวกเขาจะมารับและส่งพวกเขา นอกจากนี้ “ยางโกเมะ” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้ข้าวที่เหลือมาตั้งแต่สมัยก่อนเมื่อการปลูกข้าวสิ้นสุดลง และรับประทานนอกเทศกาลโอบ้ง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารย่างโกเมะ
• ภูมิภาค ชิบะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

ชิบะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง