อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

White Gyoza
ที่ท้องถิ่นเรียกว่า "โฮวะเกียว" อาหารประจำถิ่นเมืองโนดะในจังหวัดชิบะ

White Gyoza

เกี่ยวกับ White Gyoza

White Gyoza (ホワイト餃子, White Gyoza) มีร้านต้นตำรับอยู่ที่เมืองโนดะ จังหวัดชิบะ จุดเริ่มต้นของมันมาจากการที่ผู้ก่อตั้งได้เรียนรู้สูตรการทำจากคุณไป๋ (白) ที่มณฑลแมนจูเรีย ประเทศจีน ซึ่งทำให้อาหารชนิดนี้แตกต่างจากเกี๊ยวซ่าทั่วไปทั้งรูปร่างและสัมผัส จุดเด่นที่สุดคือแป้งที่หนาและกรอบด้วยการทอด-อบผสมกัน ดูภายนอกอาจคล้ายกับอินาริซูชิมากกว่าเกี๊ยวซ่า ด้านในเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และผักหลากหลายชนิด เคี้ยวแล้วกรอบอร่อยจนลืมไม่ลง ยิ่งถ้าทานคู่กับเบียร์ ยิ่งเป็นเมนูที่เข้ากันอย่างลงตัวที่สุด

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ชิบะ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น