เมนูที่คิดค้นโดยหัวหน้าเชฟในขณะเปิดห้องบรอนซ์ฮอลล์

แกงกะหรี่แร่ อาคิตะ
 
 

อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารย่างหิน อาคิตะ
อาหารย่างหิน

กล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากอาหารของชาวประมงของโอกะ และเป็นอาหารท้องถิ่นที่สืบทอดในภูม...

ยากิโทริไก่ฮินาอิ อาคิตะ
ยากิโทริไก่ฮินาอิ

ทางตอนเหนือของจังหวัดอาคิตะซึ่งเป็นดินแดนที่อุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับไก่ Hinai ช่วงฟรีแล...

พายฟักทอง อาคิตะ
พายฟักทอง

เป็นพายที่ทำด้วยมือที่มีความหวานเล็กน้อยที่อบอย่างพิถีพิถันทีละชิ้นโดยการห่อถั่วฟักทอ...

แกงกะหรี่จินได ไอกาเกะ อาคิตะ
แกงกะหรี่จินได ไอกาเกะ

เขตจินไดในเมืองเซ็มโบกุ จังหวัดอากิตะเป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าวที่ปลูกข้าวอินทรีย์อะคิตะ...

เนื้อวัวอูโก อาคิตะ
เนื้อวัวอูโก

เมืองอุโกะล้อมรอบด้วยธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ เมืองอุโกะยังมีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิต “...

ร็อคเด็กเล่ อาคิตะ
ร็อคเด็กเล่

คิซากาตะ เมืองนิคาโฮะ จังหวัดอากิตะ เป็นเมืองที่หันหน้าไปทางทะเลญี่ปุ่นทางตอนใต้ของจั...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ชาโบเตโบเต จังหวัดชิมาเนะ
ชาโบเตโบเต

ชาโบเทโบเตะ (Botebote tea) เป็นขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมของมัตสึเอะในจังหวัดชิมาเนะ โดยน...

บาบาเฮร่า อาคิตะ
บาบาเฮร่า

“บาบาเฮระ” เป็นร้านไอศกรีมขายบนถนนที่ไม่มีใครรู้จักในจังหวัดอาคิตะมีความสดชื่น ละลายใ...

มัสตาร์ดดองอะโซะ คุมาโมโตะ
มัสตาร์ดดองอะโซะ

“มัสตาร์ดอะโซะ” เป็นผักแบบดั้งเดิมที่ปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นของอาโซะและดินแดนของเถ้าภ...

ยูบะดิบ จังหวัดยามานาชิ
ยูบะดิบ

“ยูบะดิบ” เป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นของเมืองมิโนบุ “เต้าหู้ดิบ”มันเกิดขึ้นเมื...

มันจู คุซุ ฟุคุอิ
มันจู คุซุ

คุซึมันจู (Kuzumanju) เป็นขนมญี่ปุ่นที่เรียบง่ายซึ่งผลิตมาตั้งแต่สมัยก่อนในโอบามะ เป็...

โชโระ มันจู จังหวัดซากะ
โชโระ มันจู

ขนมหวานโชโระมันจูเป็นหนึ่งในขนมที่แสดงถึงคะระสึกล่าวกันว่าชื่อเพราะมีลักษณะคล้ายกับทร...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100624