Nakatsu Karaage

Nakatsu Karaageการแนะนำ

Nakatsu Karaage (中津からあげ, Nakatsu karaage) เป็นอาหารท้องถิ่นยอดนิยมจากจังหวัดโออิตะที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศญี่ปุ่น! เมืองนาคัทสึได้รับการขนานนามว่าเป็นเมืองศักดิ์สิทธิ์ของคาราอาเกะ เนื่องจากมีร้านคาราอาเกะเฉพาะทางมากมายในพื้นที่นี้ Nakatsu Karaage มีเอกลักษณ์ที่มาจากการหมักไก่ในซอสถั่วเหลืองหรือเกลือผสมกับกระเทียม ขิง และเครื่องปรุงรสอื่น ๆ รวมประมาณ 10 ชนิด แต่ละร้านมีสูตรซอส วิธีการหมัก และรสชาติที่ต่างกัน ทำให้แต่ละร้านมีเสน่ห์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารNakatsu Karaage
• ภูมิภาค โออิตะ
• ประเภทการทำอาหาร เทมปุระ, อาหารทอด

โออิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เทมปุระ, อาหารทอดอาหารที่เกี่ยวข้อง