ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ

“ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ” ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของมิโฮโนะเซกิ มักจะรับประทานหลังจากไปเยือนศาลเจ้ามิโฮะจินจาหรือเยี่ยมชมสวนสาธารณะโกฮนมัตสึในเซกิสิ่งที่ร้านทุกร้านใช้คือปลาหมึกสดที่จับได้ในทะเลญี่ปุ่น และความอร่อยของปลาหมึกซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่สามารถเพลิดเพลินกับซุปเปอร์มาร์เก็ตได้นอกจากกลิ่นหอมของซอสถั่วเหลืองแล้ว ยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งมีรสอูมามิกระจายอยู่ในปากมากขึ้นเท่านั้นนอกจากนี้ยังมีความลับที่ซอสจะกลายเป็นความอร่อยโดยการอบมันหลายร้อยครั้งซ้ำแล้วซ้ำอีกเหตุผลสำหรับเรื่องนี้คือ “น้ำมันปลาหมึก.”ไม่ว่าจะทานที่แผงขายอาหารหรือซื้อเป็นของฝากหรือทานช้าๆ ที่โรงแรม รสชาติก็ขึ้นชื่อว่าเป็นสิ่งที่ลืมไม่ได้เมื่อได้ทานมันมิโฮโนะเซกิเป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับพรจากทะเลและปลาหมึกย่างเป็นตัวแทนของสิ่งนี้แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีราคาซื้อเพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากการจับปลาหมึกลดลง