อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ไก่ทอดเทบาซากิ
กรอบนอกนุ่มใน ความอร่อยที่ลงตัว!

ไก่ทอดเทบาซากิ

เกี่ยวกับ ไก่ทอดเทบาซากิ

ถ้าพูดถึงอาหารท้องถิ่นของนาโกย่า จะต้องนึกถึง "ไก่ทอดเทบาซากิ (手羽先, Tebasaki)" ไก่ส่วนปีกบนถูกนำมาทอดกรอบแล้วเคล้าด้วยซอสสูตรพิเศษ พร้อมโรยเกลือ พริกไทย และงาขาวเพิ่มรสชาติ โดดเด่นด้วยความกรอบที่กรุบกรอบและรสชาติที่เผ็ดร้อนนิดๆ นิยมรับประทานเป็นกับแกล้มเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไอจิ

ไอจิ
มิโสะคัตสึ

มิโสะคัตสึ

มิโสะคัตสึ (味噌カツ, Miso katsu) เป็นเมนูยอดนิยมในร้านทงคัตสึของนาโกย่า เรียกได้ว่าแทบไม่มีร้านไหนที่ไม่มีเมนูนี้เลย...
ไอจิ
Dote Ni

Dote Ni

Dote Ni (どて煮) เป็นอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่า ทำจากมิโสะแดงชนิดพิเศษที่เรียกว่าฮัตโจมิโสะ ซึ่งเป็นเครื่องปรุงในท้องถิ่...
ไอจิ
มิโซะนิโคมิอุด้ง

มิโซะนิโคมิอุด้ง

มิโซะนิโคมิอุด้ง (味噌煮込みうどん) เป็นเมนูเด่นจากภูมิภาคนาโกย่า ที่ใช้น้ำซุปฮัตโจมิโซะเข้มข้นพร้อมกับปลาคัตสึโอะ แล...
ไอจิ
มิโซะโอเด้ง

มิโซะโอเด้ง

เมื่อพูดถึงโอเด้งในนาโกย่า จะหมายถึง "มิโซะโอเด้ง" เป็นหลัก โอเด้งที่มีฐานเป็นซอสโชยุ ในนาโกย่าจะเรียกว่า "คันโตนิ" ม...
ไอจิ
ราเมงไต้หวัน

ราเมงไต้หวัน

ราเมงไต้หวัน (台湾ラーメン) ถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่า ประกอบด้วยหมูสับ, กุยช่าย, ถั่วงอก และเครื่องปรุ...
ไอจิ
อันคาเกะสปาเก็ตตี้

อันคาเกะสปาเก็ตตี้

อันคาเกะสปาเก็ตตี้ (あんかけスパ, Ankake Spaghetti) มีต้นกำเนิดจากเมืองนาโกย่า แตกต่างจากพาสต้าแบบอิตาเลียนที่ใช้ซอสค...

อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด

มิยาซากิ
天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura)

天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura)

天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura) เป็นอาหารพื้นเมืองของเมืองโอะเบะ (Obi) ในญี่ปุ่น ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานตั้งแต่สมัยเอ...
เอฮิเมะ
Senzanki

Senzanki

Senzanki (せんざんき, Senzanki) เป็นอาหารพื้นเมืองในย่านเมืองอิมาบาริ ทางตะวันออกของจังหวัดเอฮิเมะ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็...
ชิบะ
เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ

เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ

เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ (塩漬けタケノコの天ぷら, Shiozuke Takenoko no Tempura) เป็นเมนูเรียบง่ายที่มีรสชาติที่ละมุน ห...
คุมาโมโตะ
ชิคุวะสลัด

ชิคุวะสลัด

ชิคุวะสลัด (ちくわサラダ, Chikuwa Sarada) เป็นอาหารที่นำชิคุวะ ซึ่งเป็นปลาตำแล้วปั้นเป็นแท่ง มีรูตรงกลาง มายัดไส้ด้วย...
โทยามะ
เทมปุระกุ้งขาว

เทมปุระกุ้งขาว

เทมปุระกุ้งขาว (白えびの天ぷら, Shiroebi no Tempura) เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่น โดยกุ้งขาวสดใหม่ถูกนำ...
เอฮิเมะ
Jako Ten

Jako Ten

Jako Ten (じゃこ天, Jako Ten) เป็นอาหารพื้นเมืองของภูมิภาคนันโยในจังหวัดเอฮิเมะ ทำจากปลาตัวเล็กที่จับได้ในชายฝั่งของจ...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค
]