คุรุเมะราเม็ง
บ้านเกิดของคิวชูทงคตสึ!“คุรุเมะราเม็ง”คุรุเมะราเม็งการแนะนำ
คิวชูทงคตสึราเม็งซึ่งมีซุปที่มีเมฆมากที่ทำโดยการปรุงอาหารกระดูกหมูเป็นเวลานานและบะหมี่ตรงปัจจุบันเป็นราเม็งยอดนิยมที่สามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่ในคิวชู แต่ทั่วประเทศ แต่มันเป็นราเม็งคุรุเมะจากคุรุเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ มันมาจาก! ราเม็งคุรุเมะมีลักษณะเด่นคือซุปที่เข้มข้นขึ้นเมื่อเทียบกับราเม็งฮากาตะเพราะทำด้วยวิธีการที่เรียกว่า “สึคุสะชิ” หรือ “เรียกคืน” ซึ่งจะเติมน้ำซุปที่ต้มในหม้ออื่นเมื่อน้ำซุปในกาต้มน้ำต่ำลง เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นตรงซึ่งหนากว่าฮากาตะราเม็งเล็กน้อย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
ฟุกุโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
นากาฮามะราเม็ง
ฟุกุโอกะ
โอะนิกิริข้าวคาชิวะ
ฟุกุโอกะ
วากิว ฮากาตะ
ฟุกุโอกะ
ปลาปักเป้า
ฟุกุโอกะ
กุ้งเต็มไปด้วยหนาม
ฟุกุโอกะ
มตสึนาเบะ
ฟุกุโอกะ
ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง
ยาวาตะฮามะ จัมปอน
เอฮิเมะ
นากาฮามะราเม็ง
ฟุกุโอกะ
คุมาโมโตะราเม็ง
คุมาโมโตะ
ฟูจิเอดะ อาซาระ
ชิซูโอกะ
ราเม็งแกงมูโรราน
ฮอกไกโด
ทูน่าราเม็ง
จ. คาโงชิมะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น