Ramen Tamana
ต้นกำเนิดของราเมงสไตล์คุมาโมโตะ “ราเมงทามานะ”
เกี่ยวกับ Ramen Tamana
ราเมงทามานะ (玉名ラーメン, Ramen Tamana) เป็นเมนูพิเศษจากเมืองทามานะ จังหวัดคุมาโมโตะ ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดและมองเห็นวิวทะเลอะริอะเกะได้ เมืองนี้ขึ้นชื่อเรื่องน้ำพุร้อนมาช้านาน และยังเป็นต้นกำเนิดของราเมงสไตล์คุมาโมโตะอีกด้วย
ราเมงทามานะมีเอกลักษณ์จากน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นที่พัฒนามาจากราเมงคุรุเมะ เส้นขนาดกลางที่เหนียวนุ่ม ชาชูที่รสชาติกลมกล่อม และกระเทียมเผาเพิ่มความหอม ทำให้กลายเป็นเมนูที่ลงตัวที่สุด
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Atsumeshi
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งมิโสะเต้าหู้
อิบารากิ / >ราเม็ง -
Uwajima Tai Meshi
เอฮิเมะ / >ดงบุริ -
Katsuo no Tataki
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ขนมปลาอายุ
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าหมูทอดราดซอส
กุมมะ / >ดงบุริ -
โออิชิยากิ (Oishiyaki)
จังหวัดมิเอะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าซูชิ
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ
