Ramen Tamana
ต้นกำเนิดของราเมงสไตล์คุมาโมโตะ “ราเมงทามานะ”

เกี่ยวกับ Ramen Tamana
ราเมงทามานะ (玉名ラーメン, Ramen Tamana) เป็นเมนูพิเศษจากเมืองทามานะ จังหวัดคุมาโมโตะ ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดและมองเห็นวิวทะเลอะริอะเกะได้ เมืองนี้ขึ้นชื่อเรื่องน้ำพุร้อนมาช้านาน และยังเป็นต้นกำเนิดของราเมงสไตล์คุมาโมโตะอีกด้วย
ราเมงทามานะมีเอกลักษณ์จากน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นที่พัฒนามาจากราเมงคุรุเมะ เส้นขนาดกลางที่เหนียวนุ่ม ชาชูที่รสชาติกลมกล่อม และกระเทียมเผาเพิ่มความหอม ทำให้กลายเป็นเมนูที่ลงตัวที่สุด
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Uwajima Tai Meshi
เอฮิเมะ / >ดงบุริ -
Keehan (鶏飯)
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
Umizaru Kan Zuke Don
จ. คาโงชิมะ / >ดงบุริ -
ซอสปลาเทราท์
ยามางาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ไข่ฟูฟ่อง (Tamago Fuwafuwa)
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
วากาซะกิว (Wakasa Beef)
ฟุคุอิ / >จานเนื้อ -
Dango Jiru
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ขนมหวานจากชา Yame
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น