Ramen Tamana
ต้นกำเนิดของราเมงสไตล์คุมาโมโตะ “ราเมงทามานะ”
เกี่ยวกับ Ramen Tamana
ราเมงทามานะ (玉名ラーメン, Ramen Tamana) เป็นเมนูพิเศษจากเมืองทามานะ จังหวัดคุมาโมโตะ ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดและมองเห็นวิวทะเลอะริอะเกะได้ เมืองนี้ขึ้นชื่อเรื่องน้ำพุร้อนมาช้านาน และยังเป็นต้นกำเนิดของราเมงสไตล์คุมาโมโตะอีกด้วย
ราเมงทามานะมีเอกลักษณ์จากน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นที่พัฒนามาจากราเมงคุรุเมะ เส้นขนาดกลางที่เหนียวนุ่ม ชาชูที่รสชาติกลมกล่อม และกระเทียมเผาเพิ่มความหอม ทำให้กลายเป็นเมนูที่ลงตัวที่สุด
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Hiyajiru
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาฉลามหางเสือทอดกรอบ
โคจิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Tsugaru Ramen
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
ขนมมะม่วง
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวปั้นปูทตโตริ
ทตโตริ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
ทอดเครื่องในหมูชาหมัก
ชิซูโอกะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Noto Donburi
อิชิกาวะ / >ดงบุริ -
Anago Meshi
ฮิโรชิมา / >ดงบุริ
