Ramen Tamana
ต้นกำเนิดของราเมงสไตล์คุมาโมโตะ “ราเมงทามานะ”
เกี่ยวกับ Ramen Tamana
ราเมงทามานะ (玉名ラーメン, Ramen Tamana) เป็นเมนูพิเศษจากเมืองทามานะ จังหวัดคุมาโมโตะ ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดและมองเห็นวิวทะเลอะริอะเกะได้ เมืองนี้ขึ้นชื่อเรื่องน้ำพุร้อนมาช้านาน และยังเป็นต้นกำเนิดของราเมงสไตล์คุมาโมโตะอีกด้วย
ราเมงทามานะมีเอกลักษณ์จากน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นที่พัฒนามาจากราเมงคุรุเมะ เส้นขนาดกลางที่เหนียวนุ่ม ชาชูที่รสชาติกลมกล่อม และกระเทียมเผาเพิ่มความหอม ทำให้กลายเป็นเมนูที่ลงตัวที่สุด
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Senzanki
เอฮิเมะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
เนื้อคุมาโนะ
วากายามะ / >จานเนื้อ -
วากาซะกิว (Wakasa Beef)
ฟุคุอิ / >จานเนื้อ -
Wakayama Ramen
วากายามะ / >ราเม็ง -
Tsukishima Monja
โตเกียว / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
หมี่อุด้ง
จังหวัดยามานาชิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Mehari Sushi
วากายามะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
Enoshima Don
คานางาวะ / >ดงบุริ
