Kojima Tako Shio Yakisoba
ยากิโซบะรสเกลือที่รวมรสชาติของทะเลในเซโตะไว้ในจานเดียว

เกี่ยวกับ Kojima Tako Shio Yakisoba
Kojima Tako Shio Yakisoba (児島たこしお焼そば) เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากเมืองโคจิมะในเขตคุราชิกิ ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับสะพานเซโตะโอฮาชิฝั่งเกาะฮอนชู พื้นที่นี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลที่อุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะปลาหมึกที่เติบโตในกระแสน้ำเชี่ยวของชิโมะซุย มีรสชาติสดและเนื้อแน่น ปลาหมึกชนิดนี้ยังได้รับการยกย่องว่าเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศเนื่องจากจับได้ในปริมาณจำกัด
เมนูนี้ผสมผสานระหว่างปลาหมึกสดชั้นดีจากชิโมะซุยและเกลือพิเศษที่ผลิตในพื้นที่โคจิมะ กลายเป็นยากิโซบะรสละมุนที่แฝงด้วยความเค็มที่กำลังพอดี คุณสามารถลิ้มลองเมนูนี้ได้ในร้านโอโคโนมิยากิและร้านอิซากายะในเขตโคจิมะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. โอกายามะ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ราเม็งซัปโปโร
ฮอกไกโด / >ราเม็ง -
Katsu no Tataki
โคจิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Ramen Tamana
คุมาโมโตะ / >ราเม็ง -
Sanjo Curry Ramen
นีงาตะ / >ราเม็ง -
จาบุ
เฮียวโงะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Meitsu Bibi-Aji
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Tokobushi
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ซูชิโกะ (Sushiko)
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น