ไทยนารูโตะอุด้ง (นารูโตะอุด้ง)
บะหมี่อุด้งท้องถิ่นที่กินส่วนใหญ่ในนารูโตะ จังหวัดโทคุชิมะ
นารูโตะอุด้ง (นารูโตะอุด้ง)การแนะนำ
นารูโตะอุด้งเป็นลักษณะที่อ่อนนุ่มพอที่จะตัดได้ง่ายด้วยตะเกียบเพราะเส้นเส้นบาง ๆ แทบจะไม่ยืดหยุ่นส่วนประกอบประกอบด้วยหัวหอมสีเขียวสับ, ชิคุวะ, เต้าหู้ทอด ฯลฯ และเสร็จสิ้นด้วยรสชาติอ่อนกับน้ำซุปนิโบชิ (นิโบชิ)ภายในเมืองนารูโตะมีร้านค้าที่สามารถทานนารูโตะอุด้งได้ในหลายแห่งในอดีตเคยมีกระทะเกลือ (เอ็นเด็น) เป็นที่นิยมในย่านเมืองนารุโตะ แต่เดิมทีนารุโตะอุด้งนี้ได้รับการกล่าวกันว่าเป็นอาหารที่คิดขึ้นสำหรับช่างฝีมือที่ทำเกลือเสร็จแล้ว
