เนื้อคุมาโนะ

เนื้อคุมาโนะการแนะนำ

เนื้อคุมาโนะ (熊野牛, คุมาโนะกิว) มีต้นกำเนิดจากวัวใช้บรรทุกสินค้าที่ถูกนำมาจากเกียวโตในยุคเฮอัน และต่อมาได้ถูกเลี้ยงดูในแถบพื้นที่คุมาโนะทางตอนใต้ของจังหวัดวาคายามะเพื่อใช้งานทางการเกษตร หลังจากนั้นได้มีการปรับปรุงสายพันธุ์ด้วยการนำสายเลือดของวัวทาจิมะเข้ามา เพื่อพัฒนาให้เป็นวัวเนื้อชั้นเลิศ และได้ถูกสร้างแบรนด์ให้เป็น "เนื้อคุมาโนะ" ที่ทุกคนรู้จักในปัจจุบัน เนื้อคุมาโนะมีเนื้อละเอียดนุ่ม รสชาติเข้มข้นหอมกรุ่น พร้อมด้วยรสชาติที่อุดมไปด้วยความหอมและกลิ่นที่โดดเด่นของเนื้อวากิวชั้นพรีเมียม

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารเนื้อคุมาโนะ
• ภูมิภาค วากายามะ
• ประเภทการทำอาหาร จานเนื้อ

วากายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง