อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

เนื้อวัววากาสะ

“เนื้อวัววากาสะ” สุดยอดอาหารอันโอชะที่สร้างขึ้นโดยประวัติศาสตร์ ผู้คน และธรรมชาติ
เนื้อวัววากาสะ
若狭牛のしゃぶしゃぶ

เกี่ยวกับ เนื้อวัววากาสะ

เป็นวากิวเกรดสูงสุดที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐานที่เข้มงวดจากพันธุ์สีดำญี่ปุ่นที่เกษตรกรเลี้ยงด้วยความระมัดระวังด้วยความรักอันลึกซึ้งภายใต้สภาพอากาศอันอุดมสมบูรณ์ของ Echizen Wakasa
มีการเลี้ยงวัวในภูมิภาควากาสะมาตั้งแต่สมัยโบราณเป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้มาตั้งแต่สมัยเมจิ
ลักษณะของวัวเป็นปานกลางมันเป็นที่มีคุณภาพดีทาจิมะวากิว.เนื้อมีสีสันสดใสละเอียดและอ่อนโยน อาหารผสมพิเศษกับข้าวโพดจะใช้เพื่อเพิ่มความหวานของเนื้อสัตว์
เนื้อนุ่มและซาชิมิชั้นดี เนื้อสัมผัสหวานละลายและรสชาติดีสดชื่น

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุคุอิ

อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ