โดเตยากิ
อาหารคลาสสิกจากโอซาก้าชินเซไค
โดเตยากิการแนะนำ
ดูเหมือนว่ามันถูกเรียกว่าโดเทยากิ หรือ Dote Nabe เพราะล้อมรอบด้วยธนาคารมิโซะและย่างและเคี่ยวในน้ำผลไม้ละลาย
ผัดเส้นเอ็นเนื้อต้ม เคี่ยวช้าๆ ในน้ำซุปที่มีมิโซะและน้ำตาล ฯลฯ และทานกับชิจิมิ ซันโช และหัวหอมสีเขียวถ้าคุณชอบก่อนรับประทานอาหาร