วาซาบิซูชิ
ใบวาซาบิที่รับประทานได้พร้อมทั้งสดกรุบกรอบและมีกลิ่นหอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์
เกี่ยวกับ วาซาบิซูชิ
วาซาบิซูชิ (わさび寿司, Wasabi sushi) เป็นอาหารพื้นเมืองของพื้นที่ชิมิสึ ซึ่งใช้ใบวาซาบิที่ปลูกในลำธารใสสะอาดของแม่น้ำอาริตะในการห่อซูชิ
วาซาบิซูชิทำจากใบวาซาบิที่เผ็ดเล็กน้อยห่อข้าวซูชิ นอกจากนี้ยังมีวาซาบิซูชิที่ใส่ไส้อย่างปลาซาบะเค็มหรือปลาทูหวานเคี่ยวอีกด้วย
สามารถรับประทานได้ทั้งใบ ให้รสสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมสดชื่นจากวาซาบิที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังเคยได้รับการแนะนำในรายการโทรทัศน์จนเป็นที่นิยมจนถึงกับหาซื้อได้ยากในช่วงหนึ่งเลยทีเดียว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค วากายามะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Shio Katsuo Udon
ชิซูโอกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Hakata Zoni
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ถั่วดำต้มหวาน
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซอสปลาเทราท์
ยามางาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
นามะยุบะ (生湯葉)
จังหวัดยามานาชิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Yoshida Udon
จังหวัดยามานาชิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Kitaura Nada Aji
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
เห็ดชิตาเกะไม้จริง
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
]
