วาซาบิซูชิ
ใบวาซาบิที่รับประทานได้พร้อมทั้งสดกรุบกรอบและมีกลิ่นหอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์
เกี่ยวกับ วาซาบิซูชิ
วาซาบิซูชิ (わさび寿司, Wasabi sushi) เป็นอาหารพื้นเมืองของพื้นที่ชิมิสึ ซึ่งใช้ใบวาซาบิที่ปลูกในลำธารใสสะอาดของแม่น้ำอาริตะในการห่อซูชิ
วาซาบิซูชิทำจากใบวาซาบิที่เผ็ดเล็กน้อยห่อข้าวซูชิ นอกจากนี้ยังมีวาซาบิซูชิที่ใส่ไส้อย่างปลาซาบะเค็มหรือปลาทูหวานเคี่ยวอีกด้วย
สามารถรับประทานได้ทั้งใบ ให้รสสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมสดชื่นจากวาซาบิที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังเคยได้รับการแนะนำในรายการโทรทัศน์จนเป็นที่นิยมจนถึงกับหาซื้อได้ยากในช่วงหนึ่งเลยทีเดียว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค วากายามะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
หมีเหลือง (Kii Kuma)
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Bote Bote Tea
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ
อิวาเตะ / >ราเม็ง -
Zaru Tofu
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Tonburi
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Wakayama Whale Cuisine
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปูโคบาโกะ (Kobako Crab)
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
เนื้อวากิวมิยาซากิ (Miyazaki Wagyu)
มิยาซากิ / >จานเนื้อ

