วาซาบิซูชิ
ใบวาซาบิที่รับประทานได้พร้อมทั้งสดกรุบกรอบและมีกลิ่นหอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์
เกี่ยวกับ วาซาบิซูชิ
วาซาบิซูชิ (わさび寿司, Wasabi sushi) เป็นอาหารพื้นเมืองของพื้นที่ชิมิสึ ซึ่งใช้ใบวาซาบิที่ปลูกในลำธารใสสะอาดของแม่น้ำอาริตะในการห่อซูชิ
วาซาบิซูชิทำจากใบวาซาบิที่เผ็ดเล็กน้อยห่อข้าวซูชิ นอกจากนี้ยังมีวาซาบิซูชิที่ใส่ไส้อย่างปลาซาบะเค็มหรือปลาทูหวานเคี่ยวอีกด้วย
สามารถรับประทานได้ทั้งใบ ให้รสสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมสดชื่นจากวาซาบิที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังเคยได้รับการแนะนำในรายการโทรทัศน์จนเป็นที่นิยมจนถึงกับหาซื้อได้ยากในช่วงหนึ่งเลยทีเดียว
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค วากายามะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Katsuo no Tataki
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Konnyaku สีแดง
ชิกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Mikuriya Soba
ชิซูโอกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Misogi Dango
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kujira Mochi
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โบเซะซูชิแบบดั้งเดิม
โทคุชิมะ / >ซูชิ -
Wakasa Guji (若狭ぐじ)
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ทาโกะยากิ
โอซาก้าฟุ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ

