คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)
รสชาติแห่งฤดูหนาวของคิชู "คุเอะ"
เกี่ยวกับ คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)
ปลาคุเอะ (คุエ) เป็นปลาระดับพรีเมียมที่ภาคภูมิใจของจังหวัดวากายามะ ด้วยรสชาติละมุนลิ้น ผิวหนังเจลาตินเนียนนุ่ม เนื้อแน่นที่ชุ่มไปด้วยมันอันหอมหวน สร้างความประทับใจให้กับนักชิมทุกคน เมื่อทำเป็นนาเบะหรือหม้อไฟ จะได้รสชาติหรูหรายิ่งกว่าเหมือนหม้อไฟปลาปักเป้าสุดพิเศษ
ปลาคุเอะเป็นปลาที่หายาก แม้แต่ชาวประมงท้องถิ่นก็จับได้ยาก ช่วงฤดูที่ดีที่สุดของปลาคือระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม ซึ่งจะอุดมไปด้วยไขมันที่เข้มข้นและเนื้อแน่น ทำให้สามารถสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดได้อย่างเต็มที่
คุเอะนาเบะ (Kue Nabe) ที่เต็มไปด้วยคอลลาเจนและเจลาตินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเพิ่มความอบอุ่นในฤดูหนาวที่หนาวเย็น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค วากายามะ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Yaseuma
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าชิราสึ คามาคุระ
คานางาวะ / >ดงบุริ -
Shinshu Soba
นากาโนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
เห็ดหอม (เขตฮอนกิ)
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อาหารกองทัพเรือ
ฮิโรชิมา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าชิราสุ
วากายามะ / >ดงบุริ -
天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura)
มิยาซากิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
ฟุกุ (เท็ตสึสะ)
ยามากุจิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
