คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)
รสชาติแห่งฤดูหนาวของคิชู "คุเอะ"
เกี่ยวกับ คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)
ปลาคุเอะ (คุエ) เป็นปลาระดับพรีเมียมที่ภาคภูมิใจของจังหวัดวากายามะ ด้วยรสชาติละมุนลิ้น ผิวหนังเจลาตินเนียนนุ่ม เนื้อแน่นที่ชุ่มไปด้วยมันอันหอมหวน สร้างความประทับใจให้กับนักชิมทุกคน เมื่อทำเป็นนาเบะหรือหม้อไฟ จะได้รสชาติหรูหรายิ่งกว่าเหมือนหม้อไฟปลาปักเป้าสุดพิเศษ
ปลาคุเอะเป็นปลาที่หายาก แม้แต่ชาวประมงท้องถิ่นก็จับได้ยาก ช่วงฤดูที่ดีที่สุดของปลาคือระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม ซึ่งจะอุดมไปด้วยไขมันที่เข้มข้นและเนื้อแน่น ทำให้สามารถสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดได้อย่างเต็มที่
คุเอะนาเบะ (Kue Nabe) ที่เต็มไปด้วยคอลลาเจนและเจลาตินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเพิ่มความอบอุ่นในฤดูหนาวที่หนาวเย็น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค วากายามะ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
หอยนางรมบ่มน้ำลึก
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
มิโชมะ โคร็อกเกะ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวห่อใบลูกพลับ (Kaki no Ha Sushi)
ทตโตริ / >ซูชิ -
Anko Nabe
อิบารากิ / >จานหม้อไฟ -
นิชิมาโอโตไนโซบะ
อาคิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Mehari Sushi
วากายามะ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
Jigoku Mushi
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Moji Port Baked Curry
ยามากุจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น