คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)
รสชาติแห่งฤดูหนาวของคิชู "คุเอะ"
เกี่ยวกับ คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)
ปลาคุเอะ (คุエ) เป็นปลาระดับพรีเมียมที่ภาคภูมิใจของจังหวัดวากายามะ ด้วยรสชาติละมุนลิ้น ผิวหนังเจลาตินเนียนนุ่ม เนื้อแน่นที่ชุ่มไปด้วยมันอันหอมหวน สร้างความประทับใจให้กับนักชิมทุกคน เมื่อทำเป็นนาเบะหรือหม้อไฟ จะได้รสชาติหรูหรายิ่งกว่าเหมือนหม้อไฟปลาปักเป้าสุดพิเศษ
ปลาคุเอะเป็นปลาที่หายาก แม้แต่ชาวประมงท้องถิ่นก็จับได้ยาก ช่วงฤดูที่ดีที่สุดของปลาคือระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม ซึ่งจะอุดมไปด้วยไขมันที่เข้มข้นและเนื้อแน่น ทำให้สามารถสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดได้อย่างเต็มที่
คุเอะนาเบะ (Kue Nabe) ที่เต็มไปด้วยคอลลาเจนและเจลาตินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเพิ่มความอบอุ่นในฤดูหนาวที่หนาวเย็น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค วากายามะ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลากระเบนต้มซีอิ๊ว
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Shinshu Salmon
นากาโนะ / >ซูชิ -
Kyoto Cha Soba
จ. เกียวโต / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Koshigaya Kamo Negi Nabe
ไซตามะ / >จานหม้อไฟ -
Morika Jajamen
อิวาเตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ข้าวปั้นใบพลับ
นารา / >ซูชิ -
หอยนางรมทอด
ฮิโรชิมา / >เทมปุระ, อาหารทอด -
奈良ซึเกะ (Nara Zuke)
นารา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
