ราเม็งนาเบะยะกิที่หลงใหลมาตั้งแต่สมัยโบราณในเมืองซูซากิ

ราเม็ง นาเบะยากิ โคจิ
 
 

โคจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ทาทาคิ แห่งปลาโอนิโตะ โคจิ
ทาทาคิ แห่งปลาโอนิโตะ

เมื่อพูดถึงจังหวัดโคจิ เป็นแหล่งผลิตปลาคัตสึขึ้นชื่อเรื่องปลาคัตสึริ คุณสามารถเพลิดเ...

ปลาทูชิมิสึ โคจิ
ปลาทูชิมิสึ

ปลาทูชิมิสึ เป็นปลาทูงาที่ขึ้นฝั่งที่โทซาชิมิสึ นอกชายฝั่งของ Cape Ashizuri ซึ่งเป็น...

โคบุซูชิ โคจิ
โคบุซูชิ

สูตรสำหรับ “โคบุซูชิ” จะแตกต่างกันไปในตอนกลางของจังหวัดโคจิและภาคตะวันตกของจังหวัดส่ว...

ปลาไหลมอเรย์ทอด โคจิ
ปลาไหลมอเรย์ทอด

ถ้าพูดถึงโคจิแล้ว มันเป็นปลาโอนิโตะ แต่ส่วนผสมทั่วไปของที่นี่คือปลาไหลมอเรย์ คุณสามา...

กุ้งแม่น้ำ (scampi) โคจิ
กุ้งแม่น้ำ (scampi)

“กุ้งแม่น้ำ” เป็นพรของแม่น้ำที่หล่อเลี้ยงโดยลำธารที่ชัดเจนของโคจิมันจับได้ตั้งแต่ฤดูใ...

คิราสุโมจิ โคจิ
คิราสุโมจิ

โอคาระ (Okara) ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการทำเต้าหู้จะกินไปทั่วญี่ปุ่น และมีชื่อเรียกอีกหล...

ดูทั้งหมด
 

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง

อาซาฮิกาวะ ราเม็ง ฮอกไกโด
อาซาฮิกาวะ ราเม็ง

ราเม็งอาซาฮิกาวะ หนึ่งในสามราเม็งอันดับต้นๆ ของฮอกไกโด เป็นราเม็งที่เรียกกันว่า “ซุปร...

โอบามา แชมปอง นางาซากิ
โอบามา แชมปอง

ร้านโอบามา จัมปง (Obama Champon) มีซุปอ่อนๆ แต่อุดมไปด้วยซุปจากกระดูกหมู กระดูกไก่ อา...

ทูน่าราเม็ง จ. คาโงชิมะ
ทูน่าราเม็ง

ท่าเรือคุชิคิโนะมีปลาทูน่าจำนวนมากลงจอดและมันเป็นเมืองท่าที่เจริญรุ่งเรืองในฐานะฐานสำ...

ฟูจิเอดะ อาซาระ ชิซูโอกะ
ฟูจิเอดะ อาซาระ

“Morning la” หมายถึงวัฒนธรรมการกินที่สร้างขึ้นโดยฟูจิเอดะฟุจิเอดะซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่ง...

ไทเป คุมาโมโตะ
ไทเป

Taiping Yan เป็นการจัดอาหารท้องถิ่นจากมณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน โดยแทนที่วัตถุดิบญี่ปุ่น...

บะหมี่เผ็ด มิยาซากิ
บะหมี่เผ็ด

“บะหมี่เผ็ด” เป็นราเม็งที่มีต้นกำเนิดในจังหวัดมิยาซากิ “เผ็ดแต่ตะเกียบไม่หยุด” ที่ทำใ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100367