โซบะ คาวาระ
ชาโซบะที่วางอยู่บนกระเบื้องร้อนที่อร่อยจนถูกเผา!
ชาโซบะที่วางอยู่บนกระเบื้องร้อนที่อร่อยจนถูกเผา!
ซุโอโอชิมะบัญชีเป็น 80% ของการผลิตส้มแมนดารินในจังหวัดยามากุจิเป็นอาหารท้องถิ่น “ส้มแ...
ในจังหวัดยามากุจิ ปลาปักเป้าที่มีโชคดี เรียกว่า “ฟุคุ”เมื่อนานมาแล้ว ซาชิมิถูกเรียกว่...
โอชิซูชิที่ผลิตในอิวาคุนิ จังหวัดยามากุจิเป็นที่รู้จักกันในชื่อ “โทโนซามะซูชิ” เพราะเ...
แกงโมจิโกะยากิมีกลิ่นหอมและอร่อยมากเมื่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เรียกว่า “ยามาดะยะ” ซึ่งเป...
เมืองอิวาคุนิเป็นหนึ่งในพื้นที่ผลิตรากบัวชั้นนำของประเทศลักษณะเด่นของรากบัวอิวาคุนิคื...
จังหวัดไซตามะมีร้านอาหารโซบะหลายร้าน และถึงแม้แต่ละร้านจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ก็อาจ...
บะหมี่เย็นจากเมนูท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ “โฮโตะ” เรียกว่า “โอซาระ”บะหมี่แช่เย็นเกี...
เซโตะอุจิ (Setouchi) ซึ่งเป็นที่ตั้งของจังหวัดคากาวะ เป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีฝนตกน้อยใ...
ภาคเหนือของจังหวัดอิบารากิเหมาะสำหรับการเพาะปลูกโซบะเนื่องจากขนาดของช่วงชีวิตประจำวัน...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ