หัวไชเท้าหางเหลือง

หัวไชเท้า Daikon ซึ่งเป็นที่คุ้นเคยแม้ที่บ้าน
อิชิกาวะ

หัวไชเท้าหางเหลืองการแนะนำ

Yellowtail เป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ในการพูดถึงวัตถุดิบแบบดั้งเดิมในจังหวัดอิชิคาวะความเข้ากันระหว่าง yellowtail และ daikon นั้นดีมากและ “ไดกอนหางเหลือง” เป็นที่ชื่นชอบอย่างมากเช่นเดียวกับอาหารท้องถิ่นของคานาซาวะในช่วงฤดูหนาวนี้มาตั้งแต่สมัยโบราณAra และ Daikon หัวไชเท้าจะเคี่ยวในสาเก ซีอิ๊ว และมิรินปลาทูฤดูหนาวมีไขมันและมีรสหวานปลาไดคอนที่แช่ในอูมามิของปลาทูมีความพิเศษ

ぶり大根の作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

จิบุ-นิ

อิชิกาวะ

เอบิสึ (ท้อง)

อิชิกาวะ

โนะโตะ คังบุริ

อิชิกาวะ

ซุยกิ

อิชิกาวะ

โคมัตสึ อุด้ง

อิชิกาวะ

ปูกล่องธูป

อิชิกาวะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

อะวะ มันจู

ฟุกุชิมะ

อัตสึเมชิ

โออิตะ

สับปะรดอิชิงาคิจิมะ

โอกินาว่า

กองทัพเรือกูร์เมต์

ฮิโรชิมา

เผือกต้ม

ฟุคุอิ

อาหารปิกะมิซาวะ

อาโอโมริ