Natto Soup
เมนูประจำท้องถิ่นของยามากาตะ "Natto Soup" ที่ยังกลายเป็นหนึ่งในคำเฉพาะฤดูหนาว
เกี่ยวกับ Natto Soup
Natto Soup (納豆汁, Natto jiru) เป็นเมนูอาหารฤดูหนาวที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและได้รับความนิยมในครอบครัวของจังหวัดยามากาตะมาอย่างยาวนาน ตัวซุปมีส่วนผสมหลักคือนัตโตะที่ผ่านการบดละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย และยังใส่ผักหลากหลายชนิดที่ทำให้ซุปมีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นเป็นพิเศษ บางพื้นที่ในจังหวัด เช่น เขตมุรายามะนิยมกินในช่วงเทศกาลเจ็ดสมุนไพร หรือในเขตโมกามิกินในเทศกาลปีใหม่ และในเขตโชไนกินในงานเทศกาล "ค่ำคืนของเทพไดโคคุซามะ" อีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Yaseuma]()
Yaseuma
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![เนื้อเซนได]()
เนื้อเซนได
มิยางิ / >จานเนื้อ -
![Ramen Tsubame-Sanjō Seabura]()
Ramen Tsubame-Sanjō Seabura
นีงาตะ / >ราเม็ง -
![จิงกิสข่าน]()
จิงกิสข่าน
ฮอกไกโด / >จานเนื้อ -
![กุ้งเท็น (Ebi Ten)]()
กุ้งเท็น (Ebi Ten)
เอฮิเมะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Chiya Beef]()
Chiya Beef
จ. โอกายามะ / >จานเนื้อ -
![ขนมฮาจิโก]()
ขนมฮาจิโก
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Kabura Zushi]()
Kabura Zushi
อิชิกาวะ / >ซูชิ
