Natto Soup
เมนูประจำท้องถิ่นของยามากาตะ "Natto Soup" ที่ยังกลายเป็นหนึ่งในคำเฉพาะฤดูหนาว
เกี่ยวกับ Natto Soup
Natto Soup (納豆汁, Natto jiru) เป็นเมนูอาหารฤดูหนาวที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและได้รับความนิยมในครอบครัวของจังหวัดยามากาตะมาอย่างยาวนาน ตัวซุปมีส่วนผสมหลักคือนัตโตะที่ผ่านการบดละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย และยังใส่ผักหลากหลายชนิดที่ทำให้ซุปมีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นเป็นพิเศษ บางพื้นที่ในจังหวัด เช่น เขตมุรายามะนิยมกินในช่วงเทศกาลเจ็ดสมุนไพร หรือในเขตโมกามิกินในเทศกาลปีใหม่ และในเขตโชไนกินในงานเทศกาล "ค่ำคืนของเทพไดโคคุซามะ" อีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Shinjo Himekko Zoni]()
Shinjo Himekko Zoni
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Jibuni]()
Jibuni
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Monokawa Kinhamo]()
Monokawa Kinhamo
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ตาระจิรุ (Tara-jiru)]()
ตาระจิรุ (Tara-jiru)
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ข้าวหน้าเนื้อโมจิ]()
ข้าวหน้าเนื้อโมจิ
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
![Noppei Udon (のっぺいうどん)]()
Noppei Udon (のっぺいうどん)
ชิกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Tagawa Hormone Nabe]()
Tagawa Hormone Nabe
ฟุกุโอกะ / >จานเนื้อ -
![Gyunabe]()
Gyunabe
คานางาวะ / >จานหม้อไฟ
