Natto Soup
เมนูประจำท้องถิ่นของยามากาตะ "Natto Soup" ที่ยังกลายเป็นหนึ่งในคำเฉพาะฤดูหนาว
เกี่ยวกับ Natto Soup
Natto Soup (納豆汁, Natto jiru) เป็นเมนูอาหารฤดูหนาวที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและได้รับความนิยมในครอบครัวของจังหวัดยามากาตะมาอย่างยาวนาน ตัวซุปมีส่วนผสมหลักคือนัตโตะที่ผ่านการบดละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย และยังใส่ผักหลากหลายชนิดที่ทำให้ซุปมีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นเป็นพิเศษ บางพื้นที่ในจังหวัด เช่น เขตมุรายามะนิยมกินในช่วงเทศกาลเจ็ดสมุนไพร หรือในเขตโมกามิกินในเทศกาลปีใหม่ และในเขตโชไนกินในงานเทศกาล "ค่ำคืนของเทพไดโคคุซามะ" อีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![มาคิซูชิแบบฟูโตะ]()
มาคิซูชิแบบฟูโตะ
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวแกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ]()
ข้าวแกงกะหรี่เขื่อนคุโรเบะ
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โนมันจู]()
โนมันจู
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลายุดเท็มปุระ (シャクの天ぷら)]()
ปลายุดเท็มปุระ (シャクの天ぷら)
คุมาโมโตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Soft Cream Chiba]()
Soft Cream Chiba
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โนโนะฮานะชิฟฟ่อน]()
โนโนะฮานะชิฟฟ่อน
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ฮานะลักเคียว]()
ฮานะลักเคียว
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หม้อไฟเป็ด]()
หม้อไฟเป็ด
ชิกะ / >จานหม้อไฟ
