Natto Soup
เมนูประจำท้องถิ่นของยามากาตะ "Natto Soup" ที่ยังกลายเป็นหนึ่งในคำเฉพาะฤดูหนาว
เกี่ยวกับ Natto Soup
Natto Soup (納豆汁, Natto jiru) เป็นเมนูอาหารฤดูหนาวที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและได้รับความนิยมในครอบครัวของจังหวัดยามากาตะมาอย่างยาวนาน ตัวซุปมีส่วนผสมหลักคือนัตโตะที่ผ่านการบดละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย และยังใส่ผักหลากหลายชนิดที่ทำให้ซุปมีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นเป็นพิเศษ บางพื้นที่ในจังหวัด เช่น เขตมุรายามะนิยมกินในช่วงเทศกาลเจ็ดสมุนไพร หรือในเขตโมกามิกินในเทศกาลปีใหม่ และในเขตโชไนกินในงานเทศกาล "ค่ำคืนของเทพไดโคคุซามะ" อีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ยามางาตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ปลาหลายหลากโคจิ]()
ปลาหลายหลากโคจิ
โคจิ / >ดงบุริ -
![Jumonji Ramen]()
Jumonji Ramen
อาคิตะ / >ราเม็ง -
![จิริยากิ (Jiriyaki)]()
จิริยากิ (Jiriyaki)
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura)]()
天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura)
มิยาซากิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Noto Kanburi]()
Noto Kanburi
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Umegae Mochi]()
Umegae Mochi
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![JunJun ปลาอิซาซะ]()
JunJun ปลาอิซาซะ
ชิกะ / >จานหม้อไฟ -
![ทาโกะยากิ]()
ทาโกะยากิ
โอซาก้าฟุ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
