คานาซาวะคารี

คานาซาวะคารีการแนะนำ

คานาซาวะคารี (金沢カレー) คือแกงกะหรี่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เสิร์ฟในร้านแกงกะหรี่ที่อยู่ในเมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิคาวะเป็นหลัก จุดเด่นคือซอสแกงกะหรี่เนื้อข้นเข้มข้นพร้อมหมูชุบแป้งทอดชิ้นใหญ่ด้านบน และราดด้วยซอสหวานเข้มข้น เสิร์ฟมาคู่กับกะหล่ำปลีซอยในจานสเตนเลสสีเงิน โดยธรรมเนียมการกินนั้น ใช้ส้อมหรือช้อนที่มีฟันแยกเพื่อลิ้มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารคานาซาวะคารี
• ภูมิภาค อิชิกาวะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง