Saga Beef
เนื้อวัวลายหินอ่อนอันงดงามที่เรียกว่า "Tsuya-zashi" จากมาตรฐานคุณภาพระดับสูงสุด
เกี่ยวกับ Saga Beef
Saga Beef (佐賀牛, Saga gyu) คือเนื้อวากิวระดับพรีเมียมที่มีมาตรฐานคุณภาพเนื้อในระดับท็อปคลาสของญี่ปุ่น ได้รับการจัดอันดับเนื้อคุณภาพเกรด 4 ขึ้นไป และค่าดัชนีไขมันชั้น BMS ระดับ 7 ขึ้นไปจาก 12 ระดับ ซึ่งถือว่าเข้มงวดมาก
เนื้อ Saga Beef ได้รับการเพาะเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ด้วยน้ำสะอาด อากาศบริสุทธิ์ และภูมิอากาศที่อบอุ่นของจังหวัดซากะ จุดเด่นของเนื้อคือมีความนุ่มละมุนและลายหินอ่อนเนื้อไขมันอันละเอียดอ่อนที่เรียกว่า "Tsuya-zashi" ซึ่งสร้างความสวยงามและรสชาติที่เลิศรสให้แก่เนื้อทุกชิ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดซากะ
อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Hocho (鮑腸)
โออิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ชิชินาเบะ (Shishi Nabe)
อิบารากิ / >จานหม้อไฟ -
สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ / >จานเนื้อ -
ปลาฮามาจิจากใบมะกอก
จังหวัดคางาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ราเม็งมิโตะฮัง
อิบารากิ / >ราเม็ง -
Momiji Manju
ฮิโรชิมา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Gokase Yamame
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Sai Udon (細うどん)
ฮิโรชิมา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม